Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Летний пирог с вишней

Летний пирог с вишней

Отзывы (6)

Дарья Вакулова

15.06.2018
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Воздушный, легкий бисквит плюс сочная вишня – идеальный рецепт летнего пирога. Ягоды можно менять по сезону, вкусу и наличию. Но самый вкусный пирог получается с вишней. Готовьте с удовольствием!

Описание приготовления:

Бисквитное тесто с добавлением растительного масла получается не сухим, воздушным. Спелая кисленькая вишня отлично сочетается с этим сладким тестом. Ниже смотрите подробный рецепт, как приготовить летний пирог с вишней.

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / Летние

Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Мука / Яйца

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Вишня 300 грамм (без косточек)
Мука 250 грамм
Яйцо 5 штук
Сахар 160 грамм
Масло оливковое 100 мл
Ванилин 1 щепотка

Количество порций 8

Калорийность

271 ккал

Калорийность

6 г

Белки

12 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Летний пирог с вишней"

Подготовьте необходимые продукты. Вишню вымойте, удалите косточки, откиньте на дуршлаг.

Яйца, сахар и ванилин взбейте до светлой пышной пены в течение 5-7 минут. Тонкой струйкой влейте масло, продолжая взбивать.

Добавьте муку в 2-3 приема, аккуратно перемешивая снизу вверх.

Форму для запекания смажьте маслом. Вылейте тесто в форму , разложите вишню. Поставьте запекаться в разогретую до 180 духовку на 45-50 минут. Готовность пирога проверьте сухой деревянной шпажкой.