В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Лепешки из творожного теста
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для легкого перекуса на работе или в дороге предлагаю вам попробовать приготовить вкусные лепешки из творожного сыра. Они очень просто делаются, можно приготовить с сыром или беконом, смотрите!
Описание приготовления:
Чтобы приготовить лепешки из творожного теста, можете взять зернистый творог средней жирности. Чтобы тесто было без комочков, советую творог перетереть. Сыр добавляйте твердый, можете, кстати, добавить сулугуни. Готовые лепешки очень хороши со сметаной и зеленью, а также тертым чесноком. Но универсальность творожного теста также позволяет кушать их с вареньем или сгущенкой.Смотрите, как приготовить лепешки из творожного теста.
Состав / Ингредиенты:
- Сыр 200 грамм
- Кефир 1 стакан
- Творог 250 грамм
- Сливочное масло 70 грамм
- Яйца 2 штуки
- Мука пшеничная 2 стакана
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сода 0,5 ч. ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Лепешки из творожного теста"
Подготовьте ингредиенты. Отмерьте нужное количество продуктов.
В большой миске смешайте творог с яйцами. Хорошенько перемешайте, потом влейте кефир и положите соль.
На крупной терке натрите сыр.
Добавьте в творожную смесь растопленное сливочное масло.
Добавьте тертый сыр в общую массу.
Потом постепенно добавляйте муку, замешивая тесто. Тесто должно получится тугим, но мягким, как на лепешки, легко раскатываться (у меня приблизительно стакан-два муки уходит).
Разделите тесто на 4-5 частей.
Раскатайте лепешки не сильно тонко, они должны быть достаточно толстыми.
Разогрейте сковороду, налейте немного масла растительного (можно вообще жарить без масла, если у вас сковорода хорошая и позволяет это делать).
Обжаривайте на среднем огне до румяного цвета по 7-8 минут с каждой стороны.
Готовые лепешки из творожного теста хороши как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Лепешки из творожного теста
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Творожные лепешки в духовке
Творожные лепёшки с сыром и зеленью
Диетические лепешки с творогом
Ленивый творожный хачапури по-аджарски
Лепешки с творогом и зеленью
Лепешки с творогом на кефире
Хачапури из творожного теста с сыром
Творожные пышки
Хачапури из творожного теста
Хычины с творогом
Индийские лепешки
Пушистые лепешки на кефире
Лепешки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
картофель и капуста
Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
можно ли смешать куриный и свиной фарш
картофель и капуста
Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
можно ли смешать куриный и свиной фарш