1. В глубокой мисочке перемешайте муку и воду. Накройте пищевой пленкой и оставьте на 15 минут.
2. Если тесто получилось жидковатым, можно добавить еще пару ложек муки.
3. Разделите его сначала на 4 части. А после на более маленькие. В результате получится 16 небольших кусочков.
4. Выкладывайте по одному под пищевую пленку.
6. Из готового пласта теста вырежьте аккуратный кружочек.
7. Жарьте лепешки из кукурузной муки на горячей сухой сковороде до румяности с двух сторон.
Просто и вкусно!