Сезонные рецепты:
Ленивые вареники с персиком
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Вареники / Блюда с начинкой / Ленивые вареники с малиной
Ленивые вареники с малиной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вареники — это всегда вкусно! Но если не хочется лепить и долго возиться, приготовьте ленивые. А чтобы они были вкуснее, добавим внутрь ягодку малины. Берите рецепт на вооружение!
Описание приготовления:
В зависимости от влажности творога муки может понадобиться больше или меньше. Если захотите сделать такие вареники зимой, то вполне подойдут и замороженные ягоды, только используйте их не размораживая. Подавать вареники можно со сметаной или вареньем.Состав / Ингредиенты:
- Творог 220 грамм (жирный)
- Малина 80 грамм
- Мука пшеничная 70 грамм (+ для подпыла)
- Мед 50 грамм
- Соль 1 щепотка
- Яйцo 1 штука
Количество порций
2
Калорийность
185 ккал
Калорийность
11 г
Белки
6 г
Жиры
22 г
Углеводы
Как приготовить "Ленивые вареники с малиной"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления ленивых вареников с малиной. Ягоды переберите, сполосните и обсушите.
В миску выложите творог, мед и разбейте яйцо. Все немного посолите и перемешайте до однородности.
Добавьте в миску просеянную муку и замесите мягкое тесто.
Посыпая руки мукой, разделите тесто на кусочки с грецкий орех и скатайте шарики.
Каждый шарик намного приплюсните и выложите в центр по одной ягодке.
Сформируйте снова шарики.
В кастрюлю налейте воду, посолите и доведите до кипения. Выложите вареники в кипящую воду и варите после всплытия еще 1-2 минуты. Спустя время аккуратно достаньте и сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Ленивые вареники с малиной
5.0
1
Похожие рецепты:
Вареники - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов