Лечо без уксуса
Лечо из перца и помидоров без уксуса
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Отличная заготовка на зиму – лечо из перца и помидоров без уксуса – пригодится каждой хозяйке.
Описание приготовления:
Приготовление вкусного лечо – абсолютно простая задача, а когда под рукой есть проверенный рецепт, то любая хозяйка сможет заготовить на зиму такую закуску. Из спелых помидоров и ароматного перца получается отменное лечо без капли уксуса и масла. Полезное и натуральное лечо оценит вся ваша семья!Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 700 грамм
- Болгарский перец 500 грамм
- Соль 0,5 ст. ложки
- Сахар 1,5 ст. ложки
Количество порций
2
Калорийность
29 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Лечо из перца и помидоров без уксуса"
Подготовьте продукты по списку.
Помидоры промойте и нарежьте дольками, срезав плодоножку. Сладкий перец почистите от семян и хвостиков, нарежьте полосками для лечо.
Помидоры перекрутите через мясорубку.
Томатный соус вскипятите и добавьте соль с сахаром, перемешайте, чтобы сыпучие полностью растворились.
В томатный соус добавьте перец.
Варите лечо на среднем огне 20-25 минут.
В горячем виде переложите лечо в чистые простерилизованные баночки.
Закатайте крышками и готово. Выход такого салата примерно 2 баночки по 500 г. Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Лечо из перца и помидоров без уксуса
5.0
5
Похожие рецепты:
Консервация - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов