мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Лазанья с запеченными овощами

Лазанья с запеченными овощами



Приготовил:  
12.11.2017
Время приготовления: 2 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любите разнообразные овощные блюда? Именно вам хочу предложить потрясающий рецепт, который наверняка вызовет настоящий восторг и у взрослых, и даже у детей. Попробовать стоит обязательно!

Описание приготовления:

Скажу сразу, чем больше ингредиентов вы будете использовать, тем аппетитнее и вкуснее получится ваше блюдо. В сочетании с тонким тестом, сыром и томатным соусом - это настоящая фантастика! Итак, запоминайте, как приготовить лазанью с запеченными овощами, надеюсь, вам понравится.


Назначение: На завтрак / На обед
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Горячие блюда / Лазанья
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Листы лазаньи — 400 Грамм
  • Морковь — 300 Грамм
  • Луковица — 2 Штуки
  • Сладкий перец — 2 Штуки
  • Брокколи — 1 Штука
  • Томатный соус — 500-600 Грамм
  • Сыр Моцарелла — 400 Грамм
  • Сыр Рикотта — 400 Грамм
  • Сыр Пармезан — 50 Грамм
  • Соль и зелень — По вкусу
  • Растительное масло — 3-4 Чайных ложек

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Лазанья с запеченными овощами"

Лазанья с запеченными овощами - фото шаг 1
1. Наши яркие, аппетитные овощи. Первым делом очистите лук, морковь и перец.
Лазанья с запеченными овощами - фото шаг 2
2. Нарежьте овощи кубиками, присыпьте солью, выложите на противень, сбрызните растительным маслом. Отправьте в разогретую до 200 градусов. Запекайте минут 20, после аккуратно перемешайте и отправьте еще минут на 15 в духовку.
Лазанья с запеченными овощами - фото шаг 3
3. Томатный соус выложите в сотейник или кастрюлю, доведите до кипения. Выложите туда запеченные овощи и нарезанную брокколи.
Лазанья с запеченными овощами - фото шаг 4
4. Аккуратно снимите с огня. Параллельно подготовьте листы лазаньи, если они требуют предварительной варки.
Лазанья с запеченными овощами - фото шаг 5
5. Выложите немного овощного соуса на дно жаропрочной формы, потом листы и 1/3 овощей.
Лазанья с запеченными овощами - фото шаг 6
6. Сверху треть тертой Моцареллы, половину Рикотты и немного Пармезана. Следом второй слой листов, овощи и опять сыр.
Лазанья с запеченными овощами - фото шаг 7
7. Повторите слои с оставшимися ингредиентами. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку минут на 35. После снимите фольгу и подрумяньте еще минут 15.

Оценить рецепт Лазанья с запеченными овощами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Лучшие рецепты восточной кухни. Побалуйте себя оригинальными пряными блюдами и сладостями восточных мастеров кулинарии.
салат нежность

Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
пирожное