Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Лазанья / Лазанья с печенью

Лазанья с печенью

Приготовил : Oksana2019

15.12.2020
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо — лазанья с печенью. Готовится такое блюдо достаточно просто. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Существует огромное количество рецептов приготовления лазаньи. Сегодня предлагаю приготовить лазанью с печенью. Печень можно использовать как куриную, так и любую другую, исходя из ваших вкусовых предпочтений. Если хотите порадовать своих близких каким-то новым блюдом, то обязательно приготовьте нежную, сочную и невероятно вкусную лазанью с печенью по этому рецепту.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица / Макароны / Куриная печень

Блюдо: Горячие блюда / Лазанья

Состав / Ингредиенты:

Листы лазаньи 6 Штук
Куриная печень 500 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Морковь 1 Штука
Помидор 1 Штука
Сливочное масло 50 Грамм
Мука пшеничная 2 Ст. ложки
Молоко 1 Стакан
Соль 2 Чайных ложки
Растительное масло 2 Ст. ложки
Сыр 100 Грамм

Количество порций 3

Как приготовить "Лазанья с печенью"

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Овощи выложите на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и обжарьте до золотистого цвета.

Куриную печень мелко нарежьте, выложите к овощам, перемешайте и жарьте 5-7 минут.

Помидор мелко нарежьте, выложите на сковороду, посолите, добавьте специи, перемешайте и тушите 15-20 минут на среднем огне.

Для приготовления соуса возьмите сливочное масло и растопите его на маленьком огне.

Всыпьте муку и хорошо перемешайте.

Постепенно влейте молоко и хорошо мешайте. Варите соус на маленьком огне. По желанию можно добавить щепотку мускатного ореха.

В форму выложите поочередно листы лазаньи и печень с овощами.

Вылейте соус и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут. За 10 минут до готовности посыпьте лазанью сыром.

Лазанья с печенью готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Лазанья с печенью

4.0 2

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Салат "Меркурий"
Курица "Алла каччаторе"
Куриные рулетики с курагой и беконом
Вафли с курицей и зелёным луком
Макароны с курицей в духовке

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов: