Сезонные рецепты:
Лазанья из лаваша
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Лазанья - отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Начинка с фаршем, помидорами и луком делает блюдо очень сытным. Вы можете экспериментировать, добавляя в лазанью разные продукты.
Описание приготовления:
Перед вами - простой рецепт приготовления лазаньи из лаваша. В первую очередь нужно приготовить начинку. Для этого обжариваем на сковороде лук, затем добавляем фарш, томаты и специи. Выкладываем в форму для запекания несколько листов порезанного лаваша, сверху распределяем начинку. Собираем лазанью слоями, чередуя начинку и лаваш. Сверху поливаем блюдо яично-сырной заливкой и отправляем его запекаться в духовку на 25-30 минут. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Фарш говяжий 300 грамм
- Лаваш 2 штуки
- Помидоры в собственном соку 1 штука (банка)
- Лук репчатый 2 штуки
- Чеснок 3 зубчика
- Яйцо 1 штука
- Майонез 1 ст. ложка
- Масло сливочное 20 грамм
- Сыр твердый 100 грамм
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
201 ккал
Калорийность
13 г
Белки
14 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Лазанья из лаваша"
На растительном масле обжариваем измельченный лук до золотистой корочки.
Добавьте фарш. Помешивая, готовим еще 3-4 минуты.
Добавляем к фаршу специи и томаты. Перемешиваем и продолжаем готовить.
Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем в нее несколько листов порезанного лаваша.
Часть фарша с томатами распределяем сверху.
Далее выкладываем лаваш и начинку слоями, чередуя их.
Верхушку лазаньи поливаем заливкой. Заливка готовится очень просто: взбиваем яйцо с тертым сыром и растопленным маслом.
Запекаем лазанью в духовке (примерно 25-30 минут) при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Лазанья из лаваша
4.3
26
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Лазанья из лаваша в мультиварке
Лазанья с фаршем в мультиварке
Быстрая домашняя "Лазанья"
Фарш с лавашем
Домашняя лазанья простая
Лазанья "Четыре сыра"
Запеканка из лаваша с фаршем
Мини-лазанья
Ачма из лазаньи
Лаваш с брынзой
Рулет из лаваша с брынзой и зеленью
Рулет из лаваша с курицей и сыром в духовке
Комментарии :
Евгения 
15.10.2021 07:55
Отлично получилось! Раньше делала и листы могли остаться сыроватые, а тут и не надо про них печалится))) Лаваш полюбоу всегда пропечется. Я сделала его на обед и на ужин, но до ужина блюдо не дожило))) Я сама сьела две порции, чего уж про мужа говорить да еще и с маянезом)))
Лазанья - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов