Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фарш / Лаваш / Лазанья из лаваша

Лазанья из лаваша

Приготовил : Алексей Марчук

13.08.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Лазанья - отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Начинка с фаршем, помидорами и луком делает блюдо очень сытным. Вы можете экспериментировать, добавляя в лазанью разные продукты.

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления лазаньи из лаваша. В первую очередь нужно приготовить начинку. Для этого обжариваем на сковороде лук, затем добавляем фарш, томаты и специи. Выкладываем в форму для запекания несколько листов порезанного лаваша, сверху распределяем начинку. Собираем лазанью слоями, чередуя начинку и лаваш. Сверху поливаем блюдо яично-сырной заливкой и отправляем его запекаться в духовку на 25-30 минут. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш / Лаваш
Блюдо: Горячие блюда / Лазанья
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

Фарш говяжий — 300 Грамм
Лаваш — 2 Штуки
Помидоры в собственном соку — 1 Штука (банка)
Лук репчатый — 2 Штуки
Чеснок — 3 Зубчика
Яйцо — 1 Штука
Майонез — 1 Ст. ложка
Масло сливочное — 20 Грамм
Сыр твердый — 100 Грамм
Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Лазанья из лаваша"

На растительном масле обжариваем измельченный лук до золотистой корочки.

Добавьте фарш. Помешивая, готовим еще 3-4 минуты.

Добавляем к фаршу специи и томаты. Перемешиваем и продолжаем готовить.

Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем в нее несколько листов порезанного лаваша.

Часть фарша с томатами распределяем сверху.

Далее выкладываем лаваш и начинку слоями, чередуя их.

Верхушку лазаньи поливаем заливкой. Заливка готовится очень просто: взбиваем яйцо с тертым сыром и растопленным маслом.

Запекаем лазанью в духовке (примерно 25-30 минут) при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Лазанья из лаваша:

средняя оценка: 4.2, всего голосов: 23

Я приготовил(а)

Похожий видео рецепт "Лазанья из лаваша"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Очень вкусный холодец
Острая тушеная говядина по-итальянски
Баклажаны по-турецки с мясом
Паста "Карбонара" со сливками
Лагман в горшочках

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: