Форму для запекания смажьте маслом. Кабачок нарежьте вдоль на тонкие ломтики и выложите первым слоем в форму.
Мелко нарежьте петрушку и смешайте с творогом, солью, перцем, базиликом и пропущенным через пресс чесноком. Влейте молоко и перемешайте.
Смажьте творожной смесью кабачки. Мелко нарежьте перец и помидор, выложите следующим слоем.
Равномерно распределите остатки творожной массы.
Накройте начинку оставшимися ломтиками кабачка и посыпьте тертым сыром.
Запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.