Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Квашеная капуста / Квашеная капуста тушеная

Квашеная капуста тушеная

Приготовил : Даша Петрова

16.07.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хочу рассказать, как приготовить квашеную капусту тушеную. Получается очень вкусное блюдо. Я вот квашеную капусту не очень люблю, но в тушеном виде - отличная закуска и дополнение к мясу и гарнирам!

Описание приготовления:

Вообще, вкус этого блюда целиком зависит от изначального вкуса капусты. Если есть необходимость, капусту промойте, обсушите и измельчите. Если капуста соленая, соли и сахара добавьте меньше. В любом случае, это классический рецепт квашеной капусты тушеной, я с радостью поделюсь!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Квашеная капуста
Блюдо: Горячие блюда / Кислое
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

Капуста квашеная — 1 Килограмм
Лук — 2 Штуки
Масло растительное — 100 Грамм
Томатная паста — 2 Ст. ложки
Соль — 1 Чайная ложка
Сахар — 1 Чайная ложка

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Квашеная капуста тушеная"

1. Лук измельчаем и обжарим на растительном масле. Затем всыпаем капусту, соль и сахар. Тщательно перемешаем.

2. добавим немного воды, томатную пасту и перемешаем. На маленьком огне тушим 40-50 минут под крышкой.

3. готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Квашеная капуста тушеная:

средняя оценка: 4.1, всего голосов: 33

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Индейка с цукини
Холодный суп из огурца и дыни
Красная рыба с морковью и луком
Постный салат с фасолью и кукурузой
Завтрак на Хэллоуин

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: