Квашеная капуста тушеная со свининой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Настоящее немецкое блюдо, которое легко готовится в домашних условиях. Квашеная капуста тушеная со свининой подходит на обед или на ужин для всей семьи. Аппетитно и очень сытно! Попробуйте!
Описание приготовления:
Расскажу, как приготовить квашеную капусту тушеную со свининой. Самое ценное — то, что блюдо готовится очень просто и при этом обладает просто потрясающим вкусом. Дополнительный гарнир не понадобится, так как капуста получается очень сытной. Удачного приготовления!Состав / Ингредиенты:
- Квашеная капуста 1,5 кг
- Бекон 400 грамм
- Яблоки 2 штуки
- Картофель 2 штуки
- Свинина на ребрах 1 кг
- Лук репчатый 1-2 штук
- Специи По вкусу
- Масло растительное По вкусу
- Бульон 2-4 стаканов
Количество порций
5
Как приготовить "Квашеная капуста тушеная со свининой"
Отварите картофель в мундирах до готовности.
Слейте воду. Добавьте в картофель масло, разомните все вилкой.
Тонко нарежьте бекон, обжарьте его на растительном масле.
Капусту необходимо промыть под водой и отжать.
Соедините капусту с картофелем, порезанными яблоками и луком.
Также добавьте специи, повторно все перемешайте и переложите в жаропрочную форму.
Сверху выложите свинину. Залейте все бульон и поместите тушиться в духовку на 1,5 часа. Температура — 190 градусов.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Квашеная капуста тушеная со свининой
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов