В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Курник с курицей и грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Обалденно вкусный пирог с курицей и грибами. Хотя придется немного повозиться, но результат того стоит. Почему бы не побаловать себя вкусным блюдом? Попробуйте, не пожалеете.
Описание приготовления:
Все компоненты курника надо обжарить, приправить, затем сформировать пирог и запекать в духовке. Пока курник с курицей и грибами запекается, приготовьте овощной салат. Он отлично сочетается с нашим пирогом. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Тесто слоеное 350 грамм
- Куриное филе 500 грамм
- Шампиньоны 250 грамм
- Лук 1 штука
- Сливки 1 стакан
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Масло сливочное 1 ст. ложка
- Сыр плавленый 150 грамм
- Пучок петрушки 1 штука
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Курник с курицей и грибами "
Филе и лук порежьте кубиками, грибы пластинками. Затем мясо обжарьте на сильном огне на растительном масле.
Мясо выложите, а в оставшемся масле обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте грибы и немного протушите.
Влейте сливки, доведите до кипения, затем добавьте мясо.
После этого добавьте тертый сыр и специи по вкусу. Протушите до загустения соуса.
Снимите с плиты, добавьте мелко порубленную петрушку, перемешайте и остудите.
Тесто разделите на две части и раскатайте. Выложите один лист теста в форму для запекания.
На тесто выложите начинку.
Накройте вторым листом теста, защипните края. Зубочисткой сделайте проколы по все поверхности пирога.
Отправьте пирог в духовку разогретую до 180 градусов на 40 минут. Готовый пирог оставьте при комнатной температуре на 15 минут.
Оценить рецепт Курник с курицей и грибами
4.7
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
"Курник" из песочного теста
Курник классический
Курник как у бабушки
Курник простой (оригинальный рецепт)
Курник из блинов
Курник из слоеного теста
Пирог с грибами и курицей
Быстрый куриный пирог со шпинатом и грибами
Дрожжевой пирог с курицей и грибами
Пирог Курник
Блинный пирог с курицей и грибами
Мини-курники
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов