Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Курник / Курник на скорую руку

Курник на скорую руку

Приготовил : Dashuta

30.09.2014
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Приготовление этого традиционного русского пирога в классическом варианте занимает немало времени, а мы немного упростим рецепт, чем сэкономим как время, так и силы, да еще и такую вкуснотищу сделаем.

Описание приготовления:

Мне кажется, что у многих современных хозяек не хватает времени на готовку, а ведь так хочется порадовать своих родных вкусной домашней едой. И в этом рецепте я поделюсь с вами секретом, как сделать курник на скорую руку - невероятно вкусный, ароматный и сочный пирог, кстати, традиционное русское блюдо. Вообще, конечно, на его приготовление обычно тратится в среднем несколько часов, одно тесто чего стоит, но мы упростим себе задачу и с наименьшими затратами времени и сил сделаем отличное угощение для всей семьи. Так что если вы действительно хотите приготовить своим родным что-то по-настоящему вкусное, то с этим простым рецептом курника на скорую руку у вас есть отличная идея для ужина.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Курник

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Картофель 3-4 Штук
Тесто слоеное бездрожжевое 450 Грамм
Масло сливочное 50 Грамм
Филе курицы 500 Грамм
Соль По вкусу
Лук репчатый 1 Штука
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

181 ккал

Калорийность

6 г

Белки

11 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курник на скорую руку"

Для начала нам необходимо разморозить тесто, поэтому мы извлекаем из упаковки две пластины и вкладываем их на ровную поверхность.

Пока тесто размораживается, приготовим начинку. Для этого мы очень мелко нарезаем куриное филе, чистим и измельчаем лук и картофель, выкладываем все в миску.

Нарезаем брусками сливочное масло и добавляем к мясу и овощам, вливаем пару столовых ложек кипяченой воды, солим и перчим начинку, тщательно все перемешиваем.