Курник на кефире



Приготовил :  
09.11.2016
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Расскажу вам, как приготовить курник на кефире, вкусный и сытный. Он даже вкуснее, чем вы думаете! Так и тает во рту. Сытный, нежный и горячий, невероятно ароматный, он вам точно понравится! Советую!

Описание приготовления:

Конечно, у каждой хозяюшки должен быть свой любимый рецепт выпечки, как сладкой, так и несладкой. И хотя я без ума от сладостей, все же сытный и вкусный курник — это то, перед чем невозможно устоять! А как приготовить курник на кефире, я вам сейчас расскажу!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Кефир / Мука
Блюдо: Выпечка / Курник / Блюда с начинкой
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Кефир  — 250 Грамм
  • Мука  — 300 Грамм (может понадобится больше или меньше муки, сколько возьмет тесто)
  • Масло сливочное  — 250 Грамм
  • Курица  — 500 Грамм
  • Картофель  — 4 Штуки
  • Лук  — 5 Штук
  • Сода  — 0.5 Чайных ложки
  • Соль  — 1 По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Курник на кефире"

Курник на кефире - фото шаг 1
1. Сделаем тесто: в кефире растворим соду и соль, ждем, пока не пойдут пузыри. Это значит, сода вступила в реакцию. Добавим растопленное сливочное масло и начинаем всыпать понемногу муку. Перемешаем тщательно.
Курник на кефире - фото шаг 2
2. Чистим картошку, моем курицу, небольшими кубиками режем эти ингредиенты. Соединяем их, не забыв про специи и измельченный лук. Перемешаем.
Курник на кефире - фото шаг 3
3. Раскатаем тесто и формируем бортики. Выкладываем начинку, а из остатка теста делаем "верхушку". По желанию украшаем ее узорами, выкладывая их из теста. По центру оставляем дырочку, чтобы лишняя жидкость из начинки могла испариться.
Курник на кефире - фото шаг 4
4. Запекаем курник при 200 градусах до появления румяной корочки примерно час.
Курник на кефире - фото шаг 5
5. И вот такая получится красота! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курник на кефире:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 20
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Курник на кефире"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
как приготовить гречку в мультиварке

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
горбуша в духовке в фольге