В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Ленивый курник
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Все блюда, в которых есть слово "ленивый", мои любимые! Они обычно ничуть не хуже оригиналов, а делаются быстрее и проще. Не могу отказать себе в такой привилегии. И вам советую этим пользоваться.
Описание приготовления:
Сегодня я расскажу вам о том, как приготовить ленивый курник с начинкой из окорочков и картофеля. Тесто здесь заливное, и потому на него уйдёт минимум времени. Но подождать, пока пирог будет запекаться, вам будет необходимо. А на подготовку отведите около 20 минут. Всё просто, и, конечно, вкусно.Состав / Ингредиенты:
- Сметана 100 грамм
- Майонез 90 грамм
- Картофель 6 штук
- Репчатый лук 1 штука
- Куриные окорочка 2 штуки
- Яйцо 2 штуки
- Мука пшеничная 1 стакан
- Соль По вкусу
- Растительное масло 1 ст. ложка
Количество порций
6
Как приготовить "Ленивый курник"
Картофель нарежьте кружками, а лук —
полукольцами, предварительно почистив овощи.
От окорочков отделите мясо. Нарежьте его небольшими кусочками. Перемешайте курицу с солью.
Жаропрочную форму смажьте маслом. Выложите в неё слоями картофель, соль и лук.
Затем сделайте слой из курицы, а в конце — немного картофеля. Всё посолите.
Для теста смешайте яйца с майонезом, сметаной, солью и мукой.
Влейте тесто на начинку. Запекайте курник в течение 45 минут при 180 градусах в духовке. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Ленивый курник
3.8
16
Похожие рецепты:
Курник - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ