Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в фольге / Горбуша в фольге

Горбуша в фольге

Приготовил : Aelita

25.04.2013
Время приготовления: 30 мин

Еще один замечательный способ приготовления горбуши - это горбуша в фольге. Способ приготовления очень простой и быстрый, однако рыбка получается просто отменная.

Описание приготовления:

Горбуша - это рыба номер один для моего мужа, а горбуша в фольге - его самый любимый способ приготовления этой рыбки. Рыба, приготовленная по этому рецепту, получается особенно нежной и мягкой - прямо тает во рту. Так что если вы озадачены проблемой приготовления горбуши, то смело вооружайтесь этим рецептом - останетесь довольны.

Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Горбуша

Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге

Диета: Для диабетиков / Диетическое питание

Состав / Ингредиенты:

Горбуша 500 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Чеснок 2 Зубчика
Пучок укропа 1 Штука
Масло растительное 50 Миллилитров

Количество порций 3

Калорийность

184 ккал

Калорийность

5 г

Белки

23 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Горбуша в фольге"

В первую очередь, нам необходим добротный кусок горбуши - без хвоста и головы. Хорошенько его промываем, очищаем от всяких ненужностей - только чистенький кусочек рыбы.

Лук, чеснок и укроп мелко рубим, смешиваем с солью и перцем.

На противень кладем фольгу. Наш кусочек горбуши разрезаем вдоль пополам и делаем своеобразный бутерброд - кладем овощную начинку между двумя кусочками горбуши. Хорошенько сбрызгиваем все это дело маслом - и ставим в духовку.