Ароматный куриный бульон
Куриный бульон при простуде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Бульоны, приготовленные из курицы считаются одними из самых полезных и даже лечебных блюд. Их используют для лечения простуды, реабилитации после тяжелых заболеваний.
Описание приготовления:
Готовится бульон просто и относительно быстро. Многие для этой цели рекомендуют брать не бройлера, а домашнюю, суповую курицу. В этом случае вам придется варить бульон не один час, а как минимум 2-2,5. Витамины, микроэлементы и аминокислоты, присутствующие в блюде, блокируют инфекцию и облегчают симптомы простудного заболевания.Состав / Ингредиенты:
- Курица 600 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Корень имбиря 20 грамм
- Петрушка 1 пучок (небольшой)
- Морковь 1 штука
- Лавровый лист 1 штука
- Соль По вкусу
- Вода 1,5 литра
Количество порций
5
Калорийность
170 ккал
Калорийность
12 г
Белки
12 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Куриный бульон при простуде"
Подготовьте все ингредиенты для приготовления бульона.
Курицу хорошо помойте и выложите в кастрюлю.
Залейте чистой, фильтрованной водой.
Кастрюлю накройте крышкой, доведите воду с курицей до кипения. Снимите пену и уменьшите огонь до минимума.
Добавьте очищенный лук, морковь и чеснок.
А также петрушку, лавровый лист и корень имбиря. Посолите по вкусу.
Варите курицу до готовности.
Готовый бульон процедите.
Куриный бульон при простуде готов. Добавьте в него нарезанную зелень и подавайте к столу.
Оценить рецепт Куриный бульон при простуде
5.0
27
Похожие рецепты:
Комментарии :
09.11.2024 13:32
Бульоны - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов