Сезонные рецепты:
Куриные сердечки в сметане с грибами
Куриные сердечки с шампиньонами в сметане
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Недорогое и вкусное блюдо, которое хорошо сочетается с любым гарниром.
Описание приготовления:
Вкусное, нежное и сытное блюдо из куриных сердечек придется по вкусу и мужчинам и женщинам. Из такого простого и недорогого продукта, как сердечки, получится фантастический ужин. Простой рецепт приготовления куриных сердечек с шампиньонами в сметане позволит вам разнообразить меню и при этом не опустошит ваш кошелек. Все ингредиенты вполне доступны в любое время года. На гарнир лучше всего сварить рис. Рассказываю, как приготовить куриные сердечки с шампиньонами в сметане.Состав / Ингредиенты:
- Куриные сердечки 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Шампиньоны 300 грамм
- Сметана 200 мл
- Соль 0,5 ч. ложки (по вкусу)
- Перец черный молотый 2-3 щепоток (по вкусу)
- Растительное масло для жарки 3-4 ст. ложек
Количество порций
4
Калорийность
195 ккал
Калорийность
7 г
Белки
18 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Куриные сердечки с шампиньонами в сметане"
Замачиваем куриные сердечки в холодной воде минут на 20-30. Затем промываем их, очищаем от лишнего жира, пленок и отвариваем в слегка подсоленной воде минут 20-25.
Пока сердечки варятся, беремся за грибы.. Чистим их, моем и нарезаем.
Отправляем грибы на сковородку с растительным маслом обжариваться.
Чистим и нарезаем лук. Нарезать лук можно так, как вам нравится.
Отправляем к грибам на сковородку подготовленный лук и жарим минут 7-8.
Теперь отправляем в сковородку куриные сердечки.
Выкладываем сметану, все перемешиваем. Добавляем соль, перец. Накрываем сковороду крышкой и тушим сердечки с грибами на небольшом огне минут 20.
Оценить рецепт Куриные сердечки с шампиньонами в сметане
4.7
41
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов