Куриные ножки на мангале



Приготовил :  
20.05.2019
Время приготовления: 10 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень пикантный, вкусный и простой маринад для куриных ножек на мангале я хочу предложить вам на заметку. В сезон пикников разнообразие меню - это то, что нужно. Запоминайте рецепт!

Описание приготовления:

Чтобы курица как следует пропиталась маринадом, я рекомендую мариновать ее за 8-10 часов до жарки. Если есть возможность, за это время пару раз перемешайте ножки или хорошо встряхните контейнер. Жарить ножки лучше на средней температуре углей, постоянно переворачивая, не менее 35-40 минут.


Назначение: На природу
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные ножки
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Куриные ножки  — 8-10 Штук
  • Соевый соус  — 3 Ст. ложки
  • Майонез  — 3 Ст. ложки
  • Горчица в зернах  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Куриные ножки на мангале"

Куриные ножки на мангале - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Куриные ножки на мангале - фото шаг 2
Ножки промойте, обсушите, добавьте соль и специи по вкусу.
Куриные ножки на мангале - фото шаг 3
Влейте соевый соус.
Куриные ножки на мангале - фото шаг 4
Добавьте майонез.
Куриные ножки на мангале - фото шаг 5
Добавьте горчицу в зернах. Если добавляете обычную горчицу, достаточно одной чайной ложки.
Куриные ножки на мангале - фото шаг 6
Все как следует перемешайте, переложите в удобный контейнер и уберите в холодильник.
Куриные ножки на мангале - фото шаг 7
Когда мангал готов, выложите ножки на решетку.
Куриные ножки на мангале - фото шаг 8
Жарьте до готовности.
Куриные ножки на мангале - фото шаг 9
Куриные ножки на мангале отлично сочетаются с овощами, зеленью и соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Куриные ножки на мангале:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Куриные ножки на мангале"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?