Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Куриные крылышки с медом

Куриные крылышки с медом

13.01.2016
Время приготовления: 40 мин

Рецепт приготовления куриных крылышек с медом - для вас! Всем любителям ароматной курочки с разнообразными соусами этот рецепт обязателен к приготовлению, уж больно вкусное блюдо получается!

Описание приготовления:

Расскажу, как приготовить куриные крылышки с медом в домашних условиях. Для меня это всегда был "дачный" рецепт, или рецепт на скорую руку для пикников. Ведь, несмотря на обилие компонентов в соусе, само блюдо готовится очень быстро. Просто заготовьте соус ещё дома, он вкусен и сам по себе, кстати, так что сделайте баночку соуса и возьмите с собой на пикник. Все оценят крылышки в медовом соусе, вот увидите!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные крылышки / Мёд

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Крылышки куриные 50 штук
Мед 0.5 стакана
Панировочные сухари 0.5 стакана
Сахар коричневый 0.5 стакана
Бурбон 100 грамм
Соус чили 100 грамм
Лук сушеный измельченный 2 ч. ложки
Чесночный порошок 1 ч. ложка
Масло сливочное 2 ст. ложки
Перец чили 2 ст. ложки (сушеный)

Количество порций 5

Как приготовить "Куриные крылышки с медом"

1. Крылышки моем, обсушим бумажным полотенцем, натираем солью и панировочными сухарями. Жарим на гриле. Саму решетку я всегда сбрызгиваю растительным маслом.

2. Для соуса смешаем между собой все сухие компоненты: чесночный и луковый порошок, сахар, перец чили и немного соли по вкусу. Далее вливаем мед, бурбон и соус чили, перемешаем. Если крупицы сахара и соли не растворились, подогрейте немного соус, но до кипения не доводите. В нем мы щедро искупаем поджаренную курочку.