Крылышки в духовке
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Куриные крылышки — любимое лакомство всей моей семьи. И сегодня я расскажу вам, как приготовить крылышки в духовке. Не сомневайтесь, будет очень вкусно! обилие специй делает блюдо очень ароматным.
Описание приготовления:
Куриные крылышки в духовке несомненно станут вашим фаворитом, ведь удивительный вкус маринада с имбирем и медом никого не сможет оставить равнодушным. Это блюдо идеально подойдет для всей семьи, а также для гостей. Легкость блюда заключается в том, что стоимость крылышек не особо высокая, также их можно найти везде. Обязательно попробуйте этот рецепт — и вы не пожалеете!Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло (топленое) 1 ст. ложка
- Кайенский перец 1/2 ч. ложки
- Перец черный молотый 1/2 ч. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Имбирь 50 грамм
- Чеснок 3 зубчика
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Куриные крылышки 2,5 кг
Количество порций
8
Как приготовить "Крылышки в духовке"
1
Сперва приготовим "Баффало" соус. Для этого смешаем в отдельной емкости топленое сливочное масло, кайенский перец, черный перец и соль. Хорошенько перемешиваем и даем постоять 5 минут. Перед использованием необходимо немого его подогреть.
2
Готовим имбирно-соевую глазурь. Для этого смешиваем мелко нарезанный имбирь (можно натереть на мелкой терке), чеснок, мед, соевый соус и ¼ стакана воды. Ставим на огонь и доводим до кипения, хорошенько перемешивая. Когда мед растворится, варим на медленном огне до тех пор, пока смесь не уменьшится в объеме. Это займет где-то 7-8 минут. Далее необходимо снять глазурь с огня, процедить и дать постоять 15 минут для загустения.
3
Тем временем промываем крылышки, разогреваем духовку до 200 градусов, а на противень выстилаем пергаментную бумагу. Крылышки смешиваем с солью, перцем и растительным маслом, хорошенько перемешиваем, чтобы крылышки пропитались маринадом. Выкладываем одну часть крылышек на противень и выпекаем 45-50 минут.
4
Вторую половину крыльев добавляем в имбирно-соевую глазурь и равномерно распределяем ее. Выпекаем 8-10 минут. Остальную половину добавляем к соусу "Баффало". Крылышки готовы, приятного аппетита!
Оценить рецепт Крылышки в духовке
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:










Добавить комментарий
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
салат из морепродуктов рецепты
Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
шашлык рецепт
салат из морепродуктов рецепты
Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
шашлык рецепт