Крылышки в духовке



27.05.2017
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Куриные крылышки — любимое лакомство всей моей семьи. И сегодня я расскажу вам, как приготовить крылышки в духовке. Не сомневайтесь, будет очень вкусно! обилие специй делает блюдо очень ароматным.

Описание приготовления:

Куриные крылышки в духовке несомненно станут вашим фаворитом, ведь удивительный вкус маринада с имбирем и медом никого не сможет оставить равнодушным. Это блюдо идеально подойдет для всей семьи, а также для гостей. Легкость блюда заключается в том, что стоимость крылышек не особо высокая, также их можно найти везде. Обязательно попробуйте этот рецепт — и вы не пожалеете!

Состав / Ингредиенты:

  • Сливочное масло (топленое) 1 ст. ложка
  • Кайенский перец 1/2 ч. ложки
  • Перец черный молотый 1/2 ч. ложки
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Имбирь 50 грамм
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соевый соус 2 ст. ложки
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Куриные крылышки 2,5 кг
Количество порций 8

Как приготовить "Крылышки в духовке"

1
Сперва приготовим "Баффало" соус. Для этого смешаем в отдельной емкости топленое сливочное масло, кайенский перец, черный перец и соль. Хорошенько перемешиваем и даем постоять 5 минут. Перед использованием необходимо немого его подогреть.
2
Готовим имбирно-соевую глазурь. Для этого смешиваем мелко нарезанный имбирь (можно натереть на мелкой терке), чеснок, мед, соевый соус и ¼ стакана воды. Ставим на огонь и доводим до кипения, хорошенько перемешивая. Когда мед растворится, варим на медленном огне до тех пор, пока смесь не уменьшится в объеме. Это займет где-то 7-8 минут. Далее необходимо снять глазурь с огня, процедить и дать постоять 15 минут для загустения.
3
Тем временем промываем крылышки, разогреваем духовку до 200 градусов, а на противень выстилаем пергаментную бумагу. Крылышки смешиваем с солью, перцем и растительным маслом, хорошенько перемешиваем, чтобы крылышки пропитались маринадом. Выкладываем одну часть крылышек на противень и выпекаем 45-50 минут.
4
Вторую половину крыльев добавляем в имбирно-соевую глазурь и равномерно распределяем ее. Выпекаем 8-10 минут. Остальную половину добавляем к соусу "Баффало". Крылышки готовы, приятного аппетита!
Оценить рецепт Крылышки в духовке
5.0 1
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Крылышки в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Крылышки в духовке

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
салат из морепродуктов рецепты

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
шашлык рецепт
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи