Куриные котлеты со сметаной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сметана - уникальный продукт. Ее куда не добавь, всюду вкусно. Когда-то купить в столовой стакан сметаны было роскошью. Может, поэтому я ее люблю.
Описание приготовления:
Приготовьте воздушные и сочные куриные котлеты со сметаной. Для этого надо сделать фарш, добавить в него лук, хлеб, сметану, яйцо и специи. Затем сформировать котлеты и обжарить в масле. Подавайте такие куриные котлеты со сметаной с овощами, кашами. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Куриное мясо 1 Килограмм
- Лук репчатый 2 Штуки
- Яйцо 2 Штуки
- Молоко 100 Миллилитров
- Хлеб 60 Грамм
- Соль, специи По вкусу
- Растительное масло 100 Миллилитров
- Сметана 250 Грамм
Количество порций
5
Калорийность
270 ккал
Калорийность
3 г
Белки
26 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Куриные котлеты со сметаной"
Мясо птицы нарезать небольшими кусками. Не обязательно брать филе. У меня нашлось именно оно. Мясо может быть со шкуркой.
Перекрутите мясо на мясорубке.
Репчатый лук нарезать на кубики, очень мелко.
Размочите хлеб в молокое. Хорошо пожмите его руками. Добавьте хлеб к фаршу. Вбейте яйца. Вымешайте до однородности. На этом этапе можно добавить соль, специи.
Прям в фарш добавьте сметану. Ее уйдет около 2-3 ст. ложек.
В панировочных сухарях обваляйте котлеты и обжарьте на растительном масле. Подайте к столу с овощами и ложкой сметаны.
Оценить рецепт Куриные котлеты со сметаной
3.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Роллы с курицей карри
Быстрый мясной пирог
Творожные булочки со сгущенкой
Шашлык из филе курицы
Запеканка из брокколи диетическая
Роллы с курицей карри
Быстрый мясной пирог
Творожные булочки со сгущенкой
Шашлык из филе курицы
Запеканка из брокколи диетическая
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
28.02.2018 16:20
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов