Заготовки:
Куриные оладушки из филе курицы
Куриные котлеты-оладьи из рубленого мяса
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Наверняка рубленные куриные котлеты многим знакомы, идея приготовления настолько вкусных котлеток без мясорубки меня просто пленила. Смотрите, как приготовить куриные котлеты-оладьи из рубленого мяса.
Описание приготовления:
Мне кажется, по этому рецепту рубленные котлетки получаются просто обалденными, готовлю их даже на праздничный стол! Вкусные, сочные и мягкие, несмотря на то, что используется сухое куриное филе. Попробуйте приготовить эти сочные, нежные куриные котлеты-оладьи из рубленого мяса от которых невозможно оторваться!Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 500 грамм
- Грибы 500 грамм
- Сыр 250 грамм
- Яйца куриные 2 штуки
- Крахмал 4 ст. ложки
- Сметана 4 ст. ложки
- Перец По вкусу
- Соль По вкусу
- Масло для жарки 1 часть
Количество порций
5
Как приготовить "Куриные котлеты-оладьи из рубленого мяса"
Промойте и нарежьте мелкими кубиками грибы, выложите в разогретую с маслом сковороду и обжарьте.
Обжаренные грибы переложите в миску.
Небольшими кусочками нарежьте куриную грудку. Смешайте с остывшими грибами.
Добавьте сметану и перемешайте.
К фаршу вбейте яйца, добавьте соль и перец, все тщательно перемешайте.
Добавьте картофельный крахмал и снова перемешайте.
Добавьте тертый сыр.
Подготовленный фарш отправьте в холодильник на 1 час.
Выкладывайте фарш ложкой на разогретую сковородку.
Обжаривайте котлеты с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриные котлеты-оладьи из рубленого мяса
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов