1. Перед вами ингредиенты, необходимые, чтобы повторить этот простой рецепт котлет рубленых из курицы. Вы можете, безусловно, дополнить его по желанию.
2. Для начала вымойте филе под проточной водой, обсушите бумажной салфеткой и нарежьте острым ножом на мелкие кубики.
3. Очистите и пропустите через пресс чеснок. Вымойте и обсушите небольшой пучок зелени, измельчите его. Если свежей зелени под рукой не оказалось, можно использовать щепотку сушеной для аромата.
4. Теперь все ингредиенты можно соединить в глубокой мисочке. Вбейте туда яйцо, добавьте соль и перец по вкусу. Как видите, все очень просто и быстро.
5. Перемешайте фарш как следует, а тем временем разогрейте на сковороде немного растительного масла. Столовой ложкой выкладывайте фарш на сковороду, жарьте котлеты рубленые из курицы в домашних условиях на среднем огне.
6. Готовятся они довольно быстро, так что этот простой рецепт котлет рубленых из курицы обязательно придется по вкусу занятым хозяйкам.
Приятного аппетита!