Главная
/ Каталог рецептов / Выпечка / Горячие блюда / Оладьи / Котлеты /
Куриные оладушки из филе курицы
Куриные оладушки из филе курицы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Куриные оладушки – простейшее в приготовлении блюдо. Кто-то называет их рублеными котлетками, кто-то – куриными растрепками, а вот мне по душе такое родное – оладушки. Попробуйте!
Описание приготовления:
Приготовить куриные оладушки из филе курицы проще, чем обычные оладьи. Здесь невозможно не угадать с консистенцией, они никогда не будут разваливаться или пригорать. В их состав входит куриное филе, твердый сыр, майонез и немного муки. Если вы готовите для детей, то замените майонез на сметану. Получится не хуже, а, может, ещё и лучше!Состав / Ингредиенты:
- Сыр твердый 80 Грамм
- Мука 1 Ст. ложка (без горки)
- Яйцо 1 Штука
- Куриная грудка 200 Грамм
- Майонез 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
211 ккал
Калорийность
25 г
Белки
8 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Куриные оладушки из филе курицы"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку ополосните под проточной водой и обязательно обсушите бумажными полотенцами, лишняя жидкость нам не нужна.
Мелко нарежьте куриную грудку острым ножом.
Добавьте к грудке натертый на крупной терке сыр, яйцо, майонез, посолите и поперчите по вкусу. Хорошенько перемешайте массу. Теперь добавьте ½ ст. ложки муки, снова перемешайте. Если масса останется жидковатой, то добавьте еще ½ ст. ложки муки. Разное количество муки может зависеть от жидкости майонеза (или сметаны) и размера яйца.
Ложкой выкладывайте куриную массу на сковороду с разогретым растительным маслом, жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны.
Куриные оладушки их филе курицы готовы. Подавайте с соусом. Я вот, например, приготовила томатный соус в мультиварке, рецепт которого вы можете найти здесь: http://povar.ru/recipes/tomatnyi_sous_v_multivarke-51410.html.
Оценить рецепт Куриные оладушки из филе курицы
4.8
16
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Курица тандури
Фаршированная сыром и шпинатом куриная грудка
Салат "Дубрава"
Вкусная утка кусочками
Фасолевый суп из красной фасоли
Курица тандури
Фаршированная сыром и шпинатом куриная грудка
Салат "Дубрава"
Вкусная утка кусочками
Фасолевый суп из красной фасоли
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Ms.alex.soulful 
02.07.2023 03:00
Взяла на 400 грамм грудки 100 грамм сыра - вышло супер! спасибо за рецепт!
Светлана Цыган
27.09.2019 18:46
Отличные оладушки-котлетки получились: нежные, вкусные. Заценили и дети и взрослые)))
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ