мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Куриное соте



Приготовил:  
26.11.2016
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Знаете ли вы, что такое соте? Это способ приготовления горячего блюда путём тушения главного ингредиента под соусом. Название французское, но не только европейцы "приложили к этому руку".

Описание приготовления:

Для примера предлагаю вам турецкий вариант такого блюда. О том, как приготовить куриное соте, вы узнаете из моей пошаговой инструкции. Довольно простая технология позволяет справиться с этим блюдом даже новичкам. Поэтом не бойтесь, смело удивляйте своих домашних новым сытным горячим!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Соте
География кухни: Восточная

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 Грамм
  • Томатная паста — 30 Грамм
  • Растительное масло — 50 Миллилитров
  • Помидор — 1 Штука
  • Болгарский перец — 2 Штуки
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Куриный кубик — 2 Штуки
  • Вода — 100 Миллилитров

Количество порций: 3

Как приготовить "Куриное соте"

Куриное соте - фото шаг 1
Луковицу почистите и нарежьте средними кусочками. Обжарьте лук в масле в течение 3-х минут.
Куриное соте - фото шаг 2
Филе промойте. Нарежьте его достаточно крупно и добавьте к луку.
Куриное соте - фото шаг 3
Спустя 3 минуты готовки, перемешайте ингредиенты. Жарьте ещё 5 минут на среднем огне.
Куриное соте - фото шаг 4
Нарежьте крупно промытый перец. Добавьте его в сковороду. Через 3 минуты перемешайте ингредиенты.
Куриное соте - фото шаг 5
Потом добавьте на огонь нарезанный помидор и пасту. Всё перемешайте.
Куриное соте - фото шаг 6
После этого влейте воду, а также добавьте куриные кубики. Ещё раз перемешайте блюдо.
Куриное соте - фото шаг 7
Тушите соте ещё 20 минут под крышкой на медленном огне. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Куриное соте:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Куриное соте"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
на обед ру

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
рецепты для кормящих мам в мультиварке