Куриное соте
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Знаете ли вы, что такое соте? Это способ приготовления горячего блюда путём тушения главного ингредиента под соусом. Название французское, но не только европейцы "приложили к этому руку".
Описание приготовления:
Для примера предлагаю вам турецкий вариант такого блюда. О том, как приготовить куриное соте, вы узнаете из моей пошаговой инструкции. Довольно простая технология позволяет справиться с этим блюдом даже новичкам. Поэтом не бойтесь, смело удивляйте своих домашних новым сытным горячим!Состав / Ингредиенты:
- Болгарский перец 2 Штуки
- Помидор 1 Штука
- Куриное филе 300 Грамм
- Томатная паста 30 Грамм
- Растительное масло 50 Миллилитров
- Репчатый лук 1 Штука
- Вода 100 Миллилитров
- Куриный кубик 2 Штуки
Количество порций
3
Как приготовить "Куриное соте"
Луковицу почистите и нарежьте средними кусочками. Обжарьте лук в масле в течение 3-х минут.
Филе промойте. Нарежьте его достаточно крупно и добавьте к луку.
Спустя 3 минуты готовки, перемешайте ингредиенты. Жарьте ещё 5 минут на среднем огне.
Нарежьте крупно промытый перец. Добавьте его в сковороду. Через 3 минуты перемешайте ингредиенты.
Потом добавьте на огонь нарезанный помидор и пасту. Всё перемешайте.
После этого влейте воду, а также добавьте куриные кубики. Ещё раз перемешайте блюдо.
Тушите соте ещё 20 минут под крышкой на медленном огне. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриное соте
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Мини-тарты с томатом и песто
Перепелка табака
Кабачковая икра в хлебопечке
Чечевица с лимоном
Фрикадельки из чечевицы
Мини-тарты с томатом и песто
Перепелка табака
Кабачковая икра в хлебопечке
Чечевица с лимоном
Фрикадельки из чечевицы
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Соте - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов