Сезонные рецепты:
Куриное филе в яйце
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Отрицать универсальность куриного мяса нельзя. Всё-таки его вкус очень легко можно подстроить под свои предпочтения. Так что запишите ещё один рецепт в кулинарную копилку, никогда не будет лишним.
Описание приготовления:
Тем более, что вариант, который я хочу предложить должен понравится многим. У меня в семье это блюдо заказывают часто. Прочитайте и вы о том, как приготовить куриное филе в яйце. У вас получатся нежирные отбивные, которые сочетаются с различными гарнирами и салатами. Всё просто и вкусно.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 800 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Сухари панировочные 300 грамм
- Растительное масло 4 ст. ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
223 ккал
Калорийность
6 г
Белки
21 г
Жиры
18 г
Углеводы
Как приготовить "Куриное филе в яйце"
Филе нарежьте порционно и уложите в пищевую плёнку. Отбейте мясо.
Приготовьте маринад. Смешайте соевый соус, соль, яйца, перец, пропущенный через чеснокодавку чеснок. Взбейте его вилкой.
Залейте маринадом куриное филе. Оставьте его мариноваться в холодильнике минимум на 1 час.
Затем обваляйте филе в сухарях.
Обжарьте отбивные на хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета с двух сторон. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриное филе в яйце
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Отбивные - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов