Куриное филе со специями на сковороде
Куриное филе быстро и вкусно
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для того чтобы приготовить быстро и вкусно куриное филе, достаточно приобрести куриные грудки и яйца со специями для панировки. Рекомендуется для семейного ужина или встречи гостей на скорую руку.
Описание приготовления:
Куриное филе готовится быстро. Блюдо можно с успехом применить для встречи гостей, когда не было достаточно времени для приготовления сложных блюд. Благодаря простоте, небольшому количеству требуемого времени и малому количеству ингредиентов куриное филе может с успехом использовать для семейного ужина.Смотрите, как приготовить филе быстро и вкусно.
Состав / Ингредиенты:
- Грудки куриные 2 штуки
- Яйцо куриное 2 штуки
- Мука пшеничная 300 грамм
- Паприка молотая 2 ч. ложки
- Перец черный молотый По вкусу
- Соль По вкусу
- Масло растительное По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
306 ккал
Калорийность
12 г
Белки
4 г
Жиры
48 г
Углеводы
Как приготовить "Куриное филе быстро и вкусно"
1. Промойте куриные грудки, просушите хлопчатобумажным полотенцем. Порежьте грудки на две части и далее разделите на слайсы. В результате получаются небольшие, но очень тонкие кусочки курятины. Отбейте каждый кусочек с двух сторон. Старайтесь не разорвать мясо, чтобы кусочки сохраняли форму. Посолите каждый из кусков.
2. В отдельную емкость положите яйцо и взбейте его вилочкой. В другой емкости приготовьте панировку из смеси паприки, черного молотого перца с мукой.
3. Поставьте на огонь сковороду. Нагрейте до высокой температуры. Налейте растительного масла побольше. При приготовлении куриного филе жира должно быть столько, чтобы каждый из кусочков в нем плавал. Каждый кусочек курятины окунайте в яичную смесь и потом обволакивайте в мучной панировке. Жарьте на среднем огне с двух сторон по 5-10 минут.
4. Положите готовые кусочки мяса на бумажное полотенце и уберите лишний жир.
5. Перед вами прекрасное быстро приготовленное блюдо. И в записной книжке появился новый рецепт: как приготовить куриное филе быстро и вкусно.
Оценить рецепт Куриное филе быстро и вкусно
4.8
20
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Отбивные - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов