В 2026 году Великий пост продлится с 23 февраля по 11 апреля.
Куриная грудка в панировке
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Закуски / Куриное филе в панировке из поленты "Bravolli"
Куриное филе в панировке из поленты "Bravolli"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я нашла вариант быстрого и вкусного перекуса. В этом мне помогла полента "Bravolli". Блюдо можно подать как закуску или как основное. Ниже я поделюсь рецептом куриного филе в панировке.
Описание приготовления:
Такая закуска интересна тем, что она покрыта тонкой корочкой, которая в меру хрустящая и не подсыхает. Такое филе просто находка для любителей бутербродов.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 800-1000 грамм
- Полента "Bravolli" 230-250 грамм
- Яйцо 4-5 штук (крупного размера)
- Соль со специями По вкусу
- Масло растительное По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Куриное филе в панировке из поленты "Bravolli""
Ингредиенты.
Куриное филе вымыть, просушить. Отбить молоточком с двух сторон. Посыпать солью со специями. Оставить на 10 минут.
Яйца взбить вилкой.
Каждое отбитое филе обмакнуть в яйце.
В тарелку насыпать поленту "Bravolli". Каждый отбитый кусочек филе обвалять в поленте.
Потом опять обвалять в яйце.
И еще раз в поленте "Bravolli".
В сковороде разогреть растительное масло. Достаточно 5 ст.л. для начала. Опустить подготовленное филе в панировке. Обжаривать с каждой стороны 5-7 минут. Огонь поддерживать средний.
Готовое филе выложить на тарелку и можно сразу подавать. А можно охладить и заморозить.
Вкусного вам филе с полентой от "Bravolli"!
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов