мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Куриное филе с хрустящей корочкой



Приготовил:  
29.04.2018
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Иногда хочется съесть сытный кусочек мяса без предварительного маринования или другой длительной подготовки. Вот тогда делаю его по рецепту, как приготовить куриное филе с хрустящей корочкой.

Описание приготовления:

Куриное филе в панировке из сухарей – это вкусно, сытно и быстро. Мясо готовится за считанные минуты, поэтому стоит лишь обжарить его до появления золотистой корочки. Курочка нежная и мягкая, без всяких прожилок или хрящей. Можете подать мясо с любым гарниром или съесть его так.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Кефир / Мука / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в панировке

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 Стакан
  • Панировочные сухари — 1 Стакан
  • Мука  — 1/3 Стакана
  • Куриное филе  — 4 Штуки
  • Соль  — По вкусу
  • Растительное масло  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Куриное филе с хрустящей корочкой"

Куриное филе с хрустящей корочкой - фото шаг 1
1. Вылейте кефир в миску, выложите в него вымытое и сухое куриное филе.
Куриное филе с хрустящей корочкой - фото шаг 2
2. В другой миске смешайте муку с панировочными сухарями, переложите в эту смесь мясо и обмакните с двух сторон.
Куриное филе с хрустящей корочкой - фото шаг 3
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите мясо и посолите.
Куриное филе с хрустящей корочкой - фото шаг 4
4. Обжаривайте его до красивой золотистой корочки с двух сторон.
Куриное филе с хрустящей корочкой - фото шаг 5
5. Переложите филе в тарелку и сразу можно пробовать его.

Оценить рецепт Куриное филе с хрустящей корочкой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
курица в томатной пасте в мультиварке

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
отбивная из куриного филе с помидорами и сыром