1. Из куриного филе можно быстро приготовить вкусное блюдо, которое дополняется грибами, сыром, помидорами и зеленью.
2. Для начала куриное филе нужно разрезать на части, каждую из которых необходимо отбить. Посолите и приправьте по вкусу.
3. Грибы нужно нашинковать мелко и отправить жариться. В середине жарки нужно добавить мелко нарезанный лук.
4. Помидоры следует нарезать кольцами или четвертинками, мелко нарубите зелень.
5. На отбитое филе выкладываем грибы, затем — помидоры, "закрываем" все сырной шапочкой. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку до полного приготовления.
6. В среднем времени на запекание уходит около получаса при средней температуре.
7. Подается куриное филе по-французски в горячем виде как самостоятельное блюдо или вместе с гарниром.