Сезонные рецепты:
Тыква, Яблоки, Капуста
Картошка, Кабачки, Свекла

Добавить рецепт

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим

мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Картошка, жареная в мультиварке

Картошка, жареная в мультиварке

Отзывы (25)

Обновлен : Glasha

14.04.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Жарка картошки - кропотливый и трудоемкий процесс, однако мультиварка его облегчает. Узнайте, как быстро и легко приготовить жареную картошку в мультиварке.

Описание приготовления:

Картофель, приготовленный в мультиварке, имеет массу достоинств. Во-первых, вы уменьшите количество холестерина, во-вторых, сможете по достоинству оценить вкус, в-третьих, сэкономите массу времени и сил. Жареный картофель, приготовленный с помощью мультиварки, по вкусу ближе к печеной картошке. Золотистая румяная корочка, аромат и нежный вкус... Узнайте, как приготовить жареную картошку в мультиварке (рецепт с фото).

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

Картофель — 1 Килограмм
Растительное масло — 30 Миллилитров
Сливочное масло — 50 Грамм
Лук — 100 Грамм
Соль, перец, специи — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Картошка, жареная в мультиварке"

Картошка, жареная в мультиварке - фото шаг 1

Почистите картофель. Помойте, нарежьте крупными кусочками (форма может быть любой, главное чтобы куски были не слишком тонкими).

Картошка, жареная в мультиварке - фото шаг 2

Вылейте растительное масло в чашу мультиварки, туда же выложите картофель. Посолите, поперчите, добавьте специи. Выберите режим "Выпечка" или "Жарка/овощи", установите таймер на 20 минут.

Картошка, жареная в мультиварке - фото шаг 3

После завершения программы, перемешайте картофель. Добавьте нарезанный полукольцами лук.

Картошка, жареная в мультиварке - фото шаг 4

Поставьте таймер еще на 20 минут (режим тот же). Через 20 минут отключите мультиварку, добавьте кусочек сливочного масла и перемешайте картофель. Подавайте горячим, приправив свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картошка, жареная в мультиварке:

средняя оценка: 4.2, всего голосов: 256

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Пирог с рыбой на кефире
Нут с овощами
Пирог с капустой и мясом
Жульен в горшочках с картошкой
Овощной салат с капустой, помидорами, огурцами и зеленью

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Картофель с луком

Драники (вариант для ленивых)

Шашлык из картофеля с салом

Хрустящая картофельная соломка

Ромштекс с жареным картофелем

Жареная картошка с зеленью

Картошка с сыром на сковороде

Картошка с мясом в мультиварке

Подборки рецептов:

Курица с картофелем, запеченная в рукаве

Курица с картошкой в духовке98

Суп картофельный234

Картофель по деревенски48

Картофельное пюре153

Картошка в духовке511

Картошка в мультиварке83

Красный картофель с голубым сыром, беконом и луком

Картошка с сыром136

Картофель в микроволновке27

Добавить свой комментарий:

Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Gerkada

30.09.2021 23:52 «Ответить

Приготовил, но масла налил на глаз. В итоге получилось прекрасно, без корочки, конечно, но очень вкусно. +rep

Жаклин

29.09.2021 02:20 «Ответить

Перемешивала и готовила 35 минут на режиме "Жарка" в мультиварке. но лук я добавила за 10 минут до сигнала иначе бы он сгорел. Картошка слегка пристала ко дну форму, но форма у меня уже не новая, поэтому это нормально. Сливочное масло не добавляла я, а влила сразу 60 грамм растительного. Корочка на жареной картошке в мультиварке была, но не везде. Рецепт отличный, но мультиварки у всех разные!

Павел Михневич

08.09.2017 09:50 «Ответить

Хороший рецепт. Все получилось. С румяной корочкой. Только масла добавлял немного(на дне)

Гость 21.07.2017 18:35 «Ответить

Рецепт нужно понимать, чувствовать. Мультиварка - это обычная электроплита (как в общагах ПТУ) с кастрюлькой. И кнопочки - режимы. Сделать зажарку можно и на сковороде. Выбирайте сами, как удобней. Важно понять принцип действия агрегата. На чугунной сковороде жареная картошка будет лучше. Из-за свойств чугуна. Выбор за вами.

натали 16.07.2017 08:54 «Ответить

Спасибо большое за рецепт,а на комментарии недовольных жизнью дебилов не обращайте внимания

саша 12.04.2017 21:54 «Ответить

вы сами дебилы глупые. зачем человека оскорблять. не нравится рецепт- не готовьте.

Мультиповар 11.01.2017 21:20 «Ответить

Делал все как написано, даже вес картошки проверял. Получилась полная ху*ня! Оно того не стоит!!! На сковородке всегда было все супер! А тут 1 (3*20 мин) час в режиме "выпечка" - сырое, никакое!!!((( + 40 минут (2*20 мин) в режиме "жарка". В описании рецепта не написано - перемешивать во время приготовления (два раза между катрошкой и луком). Так вот за первый час приготовления как оказалось она только сверху вся сырая, а снизу вроде норм. И как итог убитое попусту время и зря испорченные продукты! Очень жаль. Всем удачи, эксперементаторы :-)

Мультиповар 18.12.2016 16:35 «Ответить

Это что ж такое делается, люди! Масло стаканами жруть!!!

Ната 04.12.2016 16:46 «Ответить

Картошка получилась вкусной, но без корочки. Спасибо за рецепт!

Эльвира Паценкер

01.10.2015 17:56 «Ответить

Получилось потрясающе вкусно и красиво, с чудесной корочкой. Масла- 1 мультистакан, и все ок! Спасибо за простой и дивно вкусный рецепт!

Влада Исупова

21.08.2015 13:18 «Ответить

почистить, порезать, жарить 40 минут. и в чём тут экономия заключается?

Женя Логинова

01.06.2015 12:38 «Ответить

класс очень вкусно

Маркус 27.01.2015 21:20 «Ответить

Мультиварка Mayer&Bosh. Налил немого подсолнечного масла на дно(миллиметра на 1,5-2) и выставил режим жарка(25 мин по умолчанию). Картошка получилась вкусной, если у вас не дойдет до готовности, просто еще раз включите этот режим (всё зависит от толщины нарезанных кусочков картофеля)

Алиса 14.01.2015 15:37 «Ответить

Во-первых, вы уменьшите количество холестерина - первый раз читаю подобный бред!

Елена 07.12.2014 11:52 «Ответить

Этого времени недостаточно. Для Панасоника. 40 минут в режиме выпечка. Результат - недожаренная.Надо пробовать и добавлять время.

Drug 11.11.2014 13:28 «Ответить

Ну с маслом понятно, 1 стакан, многовато будет, а жарить думаю нужно с закрытой крышкой, иногда помешивая... в общем думаю что нужно делать всё как и на обычной сковороде

Nata 09.11.2014 19:15 «Ответить

Думаю, не стакан, а мультистакан масла....может чуть меньше и будет хорошо

fyfnjkbq 30.10.2014 00:56 «Ответить

получилась не очень(по ходу много масла )

Сергей raaddist Кудрявцев 01.08.2014 18:34 «Ответить

Целый стакан масла на 1 кг картохи?? Да Вы что??

Анастасия 18.06.2014 02:39 «Ответить

А масла не много?

Роман 14.10.2014 20:36 «Ответить

Если варить то самое то)))))

Татьяна 15.05.2014 16:58 «Ответить

Вообще-то написано 1 стакан растительного и 50 грамм сливочного масла на 1 килограмм картошки.Внимательнее надо читать

DianaV

08.04.2014 16:50 «Ответить

В моей мультиварке выбираешь режим без указания температуры :) Обычно режим "Жарка" подразумевает 100-160 градусов. Жарьте картошку на 140, получиться вкусно!

сергей 02.04.2014 18:51 «Ответить

Жаль,что не пишут при закрытой крышке жарить или закрытой и какую температуру выставлять? :sad:

Натали 03.04.2014 12:57 «Ответить

Это вопрос и меня интересует :-)

Добавление рецепта в книгу

ПРОДОЛЖИТЬ

Отправить рецепт другу

ПРОДОЛЖИТЬ

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

ОТМЕНА

Я ПРИГОТОВИЛ(А)

Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда

JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта

Прикрепить фото Отправить

Горячие блюда - лучшие 10 рецептов

ПОЛЕЗНОЕ

Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
телепередача сладкие истории

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
книга повара

Горячие блюда

Спагетти Каши Котлеты Вареники Пельмени Отбивные Омлет Паста Яичница Подлива Голубцы Стейк Гуляш Рагу Антрекот Ростбиф Бифштекс Тефтели Плов Фрикадельки Жаркое Шницель Рулеты Равиоли Зразы Карри Лазанья Кебаб Манты Долма Бефстроганов Бешбармак Биточки Мясо по-французски Галушки Азу Буженина Фрикасе Лобио Шашлык Бабка Соте Рататуй Чахохбили Ежики Мамалыга Шаурма Паэлья Жульен Ризотто Карбонара Полента Чанахи Фетучини Хашлама Хинкали Бигус Ромштекс Лангет Бризоль

Салаты

Салат Цезарь Салат Греческий Салат Оливье Винегрет Салат Мимоза Салат Гранатовый браслет Салат Гнездо глухаря Салат Нежность

Закуски

Бутерброды Канапе Гренки Фриттата Крокеты Мусака Попкорн Холодец Брускетта Тосты Такос Тарталетки Паштеты Бургеры Чипсы Роллы Хумус Хот-дог Палочки Тортилья Балык Заливное Форшмак Кесадилья Бастурма Сэндвич Тартар

Супы

Супы-пюре Холодные супы Бульоны Окрошка Уха Щи Солянка Минестроне Гаспачо Борщ Рассольник Холодник Свекольник Харчо Шурпа Лагман Капустняк Крем-суп Бозбаш Похлебки

Выпечка

Пироги Торты Блины Пицца Печенье Хлеб Оладьи Кексы Глазурь Пирожки Пирожное Сырники Маффины Булочки Брауни Бисквит Киш Запеканка Вафли Пончики Шарлотка Чизкейк Суфле Ватрушки Лепешки Пряники Штрудели Фокачча Тарты Курник Рогалики Слойки Хачапури Коржики Волованы Вертута Бискотти Ачма Беляши Кулебяка Пахлава Профитроли Эклеры Круассаны Трубочки Манник Налистники Багет Плюшки Творожники Капкейк Крекеры Чебуреки Блинчики Корзиночки Хворост Кексики Баурсаки Панкейки Самса Коврижка Бублики Галеты

Десерты

Конфеты Мусс Желе Мармелад Мороженое Пудинг Сироп Крем Безе Зефир Сорбет Кутья Тирамису Пастила Бекмес Ириски Халва

Напитки

Алкогольные Фруктовые Молочные Газированные Коктейли Чай Компоты Кисели Смузи Квас Кофе Пунши Морс Соки Лимонад Сбитень Айран

Соусы

К мясу К птице К рыбе К салату Соевый соус Терияки Заправки для салатов Дипы Песто Сальса Томатный соус Чесночный соус Соусы на зиму Грибной соус Соус сырный Сациви Чатни Ткемали Сметанный соус Маринады Соус Тартар Соус Бешамель Горчица Кетчуп Васаби Томатная паста Соус для пиццы

Заготовки

Варенье Маринование Джемы Соление Квашение Консервация Повидло Конфитюр Лечо Аджика