Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Мясо по-французски / Курица по-французски с грибами

Курица по-французски с грибами

Приготовил : Dashuta

21.10.2013
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Это беспроигрышный вариант и на семейный ужин, и на юбилей, на свадьбу, день рождения! Это потрясающее мяско любят абсолютно все, и именно оно является самым частым гостем на праздничном столе.

Описание приготовления:

Возможно, многим из вас это рецепт приготовления курицы по-французски с грибами уже знаком, как-никак мало какой праздник обходится без этого блюда, но я все-таки хочу еще раз поговорить о нем. Ведь этот рецепт по-настоящему универсален: его легко готовить, ингредиенты можно менять на свое усмотрение, продукты все очень простые, а гостям такая курочка всегда нравится. Я недавно как раз делала эту вкуснотищу на ужин для мужа, и решила поделиться и с вами простым рецептом курицы по-французски с грибами, ведь он, несомненно, многим может пригодиться. Так что подготавливаем необходимые ингредиенты и приступаем к делу.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Горячие блюда / Мясо по-французски

Состав / Ингредиенты:

Грибы 150 Грамм
Сыр 100 Грамм
Куриное филе 4 Штуки
Соус соевый 2 Ст. ложки
Майонез 3-4 Ст. ложек
Соль По вкусу
Лук репчатый 1 Штука
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

195 ккал

Калорийность

18 г

Белки

6 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курица по-французски с грибами"

Курица по-французски с грибами - фото шаг 1

Репчатый лук режем полукольцами и выкладываем в форму. Теперь нам необходимо отбить филе, но лично я делаю вот такие вот надрезы. Поливаем соевым соусом и перчим, выкладываем на лук.

Курица по-французски с грибами - фото шаг 2

Грибы размораживаем, если они были заморожены, и выкладываем на курицу.

Курица по-французски с грибами - фото шаг 3

Сыр трем на крупной терке и посыпаем слой с грибами.

Курица по-французски с грибами - фото шаг 4

Обмазываем все ингредиенты майонезом, можно так же использовать сметану вместо майонеза.

Курица по-французски с грибами - фото шаг 5

Помещаем форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 40 минут. Вот и все, наша курочка готова, и мы можем угощать гостей, всем приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица по-французски с грибами