Куриная печень с болгарским перцем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простое и легкое в приготовлении блюдо. Подавайте с любым гарниром — кашей, спагетти или отварным картофелем. Тушите печень с ароматным перцем в сковороде или кастрюле с толстым дном.
Описание приготовления:
Куриная печень отлично сочетается с болгарским перцем. Для рецепта используйте охлажденную печень и красный сладкий перец — он яркий и аппетитный. Из минимального количества продуктов получается сытное и питательное блюдо.Состав / Ингредиенты:
- Печень куриная 250 Грамм
- Болгарский перец 100 Грамм
- Лук репчатый 70 Грамм
- Масло растительное 40 Грамм
- Вода 100 Грамм
- Специи По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
128 ккал
Калорийность
2 г
Белки
16 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Куриная печень с болгарским перцем"
Подготовьте все ингредиенты.
Печень промойте, просушите на салфетках, срежьте жировые протоки. Куриную печень нарежьте на средние кусочки.
Почищенный лук нарежьте полукольцами.
Почистите от семян перец и нарежьте его средними полосками.
Разогрейте масло в сковороде, выложите лук и пассеруйте пару минут до прозрачности и легкого золотистого оттенка.
Всыпьте куриную печень.
Следом всыпьте перец.
Обжаривайте куриную печень с перцем, помешивая, 3-4 минуты. Посолите и поперчите по вкусу.
Влейте воду и тушите 5-7 минут на медленном огне под крышкой.
Блюдо готово! В горячем виде подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриная печень с болгарским перцем
5.0,
всего
4
Рекомендуем рецепты:
Манты на овощной подушке
Пряный картофель по-французски
Рагу из свинины
Утиное филе на сковороде
Салат "Дракоша"
Манты на овощной подушке
Пряный картофель по-французски
Рагу из свинины
Утиное филе на сковороде
Салат "Дракоша"
Редакция рекомендует:
Салат с печенью и болгарским перцем
Печень с овощами
Печень с болгарским перцем
Салат с печенью, сладким перцем, помидорами и орехами
Куриная печень с овощами
Куриная печень с помидорами
Куриная печень в "узелке"
Паштет из куриной печени с овощами
Печень куриная с овощами
Болгарский перец фаршированный куриной печенью
Печень с овощами в мультиварке
Печень, тушеная в белом вине с печеным перцем
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ