Куриная грудка в сливках



Приготовил :  
08.10.2016
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В этом рецепте я расскажу, как приготовить куриную грудку в сливках вкусно и быстро. Мясо получается нежным, сочным и ароматным. Чеснок не обязательно использовать, но он придает мясу изюминку.

Описание приготовления:

Как приготовить куриную грудку в сливках? Очень просто! Для этого ее нужно сначала обжарить с овощами на среднем огне, чтобы сохранить мясной сок внутри, а потом протушить в сливках со специями. Вот и всё!


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Лук / Морковь / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриная грудка  — 1 Штука (без костей и кожи)
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Укроп  — 1 Ст. ложка (мелко порезанный)
  • Сливки  — 200 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Прованские травы  — По вкусу
  • Растительное масло  — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 4

Как приготовить "Куриная грудка в сливках"

Куриная грудка в сливках - фото шаг 1
Подготовьте продукты. Мясо вымойте и обсушите салфеткой. Овощи очистите. Приступим.
Куриная грудка в сливках - фото шаг 2
Лук и морковь порежьте мелко и обжарьте на растительном масле до полуготовности.
Куриная грудка в сливках - фото шаг 3
Куриную грудку порежьте небольшими кусочками, добавьте к овощам и на среднем огне обжарьте до изменения цвета мяса. Посолите.
Куриная грудка в сливках - фото шаг 4
Влейте сливки, добавьте измельченный укроп, пропущенный через пресс чеснок, щепотку прованский трав. Перемешайте и протушите буквально пару минут.
Куриная грудка в сливках - фото шаг 5
Нежная куриная грудка в сливках готова! Приятного!

Оценить рецепт Куриная грудка в сливках:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 15
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Куриная грудка в сливках"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Наталья Ларичева 12.10.2018 13:32 «Ответить

Вот так у меня выглядит.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Наталья Ларичева 12.10.2018 13:31 «Ответить

Вкусненько, о не ресторанное блюдо.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
VeronikaN 06.01.2020 03:25 «Ответить

Как же вкусно! Курочка с луком, морковкой и в сливках... Что может быть лучше? Спасибо за рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Бажена 10.07.2018 10:20 «Ответить

Очень вкусно получилось, от меня пятерочка!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Надежда Волкова 25.10.2016 22:33 «Ответить

Здравствуйте :) Спасибо за рецепт! У меня вопрос: сливки какой жирности брать?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко АВТОР 26.10.2016 09:47 «Ответить

Добрый день Надежда. Сливки подойдут любой жирности, мне нравится использовать для таких блюд 8 или 10%. Спасибо за комментарий!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Надежда Волкова 27.10.2016 12:32 «Ответить

Виктория, Вам спасибо ещё раз за рецепт! Ваши блюда шикарны! Продолжайте радовать новыми шедеврами :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко АВТОР 27.10.2016 14:14 «Ответить

Надежда спасибо большое!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
консервация огурцов для начинающих

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
пицца рецепты приготовления