Сезонные рецепты:
Куриное филе в нежном сливочном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Крайне простой рецепт приготовления куриного филе великолепен. Получается безумно вкусное блюдо, которое украсит собой праздничный стол, позволит побаловать своих близких вкусным ужином.
Состав / Ингредиенты:
- Растительное масло 30 мл
- Соль, перец По вкусу
- Куриная грудка 2 штуки
- Сыр с голубой плесенью 80 грамм
- Сливки 150 мл
- Мак 1 ст. ложка
Количество порций
4
Калорийность
301 ккал
Калорийность
14 г
Белки
22 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Куриное филе в нежном сливочном соусе"
1. С куриных грудок снять кожицу и удалить косточки. Натереть филе солью и перцем. Оставляем полежать, пока будем готовить соус.
2. Сыр поломать на кусочки и положить в небольшую кастрюльку. Заливаем сыр сливками
3. Поставить кастрюлю на огонь и постоянно помешивать. Как только закипит, держим на огне 3-4 минуты и снимаем с огня. Добавить в соус мак и перемешать.
4. На сковороде раскалить растительное масло и на сильном огне обжарить наше филе с двух сторон до золотистой корочки.
5. Обжаренное филе нарезать на одинакового размера ломтики и уложить в форму для запекания.
6. Залить кусочки мяса соусом и ставим форму в духовку, нагретую до 200 градусов. Выпекать 20-25 минут. Когда сверху образуется золотистая корочка, значит блюдо готово.
Оценить рецепт Куриное филе в нежном сливочном соусе
4.4
22
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Категории рецепта
Комментарии :
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов