Заготовки:
Куриная грудка "под шубой" в духовке
Куриная грудка в шубке под сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Куриная грудка в шубке под сыром – универсальное блюдо, которое подойдет и для обеда, и для ужина, и для легкого перекуса, и для праздничного стола! Куриная грудка в шубке получается вкусной, сытной.
Описание приготовления:
Скажу откровенно: куриную грудку я всегда недолюбливала и предпочитала готовить другие части курицы. Грудка всегда мне казалась суховатой, но, приготовив ее в шубке из картофеля и помидоров, да еще присыпав сыром, я влюбилась в этот продукт и это блюдо! Теперь куриная грудка – частый гость на моем столе. Предлагаю и вам рецепт, как приготовить куриную грудку в шубке под сыром.Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 1 штука
- Помидор 1 штука
- Картофель 2-3 штук
- Лук репчатый 1 штука
- Сыр твердый 100 грамм
- Майонез 2 ст. ложки
Количество порций
2
Калорийность
129 ккал
Калорийность
9 г
Белки
4 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Куриная грудка в шубке под сыром"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку ополосните под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.
Разрежьте грудку вдоль пополам и слегка отбейте каждый ломтик с обеих сторон. Ломти должны получиться не слишком тонкими – примерно 1 см в толщину. Выложите грудки в жаропрочную форму для запекания.
Картофель натрите на мелкой терке и выложите его на куриные грудки ровным слоем.
Помидор порежьте тонкими кольцами и выложите сверху на картофель.
Следующий слой – кольца лука.
Сверху щедро смажьте все майонезом. Прямо положите по 1 большой столовой ложке. От этого шапочка и сама грудка получатся невероятно сочными.
В конце обильно присыпьте все натертым на мелкой терке сыром и отправьте в духовку на 30-35 минут (температура — 180 градусов). Запекайте, пока грудка и картофель не будут полностью готовыми.
Вот и все, куриная грудка в шубке под сыром готова! Обязательно подавайте ее горячей, украсив зеленью. Кушайте с удовольствием!
Оценить рецепт Куриная грудка в шубке под сыром
5.0
75
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Екатерина
13.07.2026 14:21
Приготовила, курочка вышла сочная, но не солёная, и почему-то у меня получился лук хрустящий т.е. не приготовился. А остальное вааауу)
Виталий Сигачёв 
07.04.2021 09:30
Как и предполагал, картофель не успевает пропёкся. Я бы посоветовал его отдельно предварительно на половину пропекать.
Владимир Иванович
13.08.2020 08:04
Хороший рецепт.Делал куриное филе также ,но сверху сделал немного другую шубу.Сыр добавил прямо в шубу-которую приготовил для филе.Вкусно-спасибо за рецепт.
Лилия Латыпова
28.06.2019 16:37
Все хорошо. Вкусно сочно, быстрои не сложно. Вот только одно но, картошка потемнела, вроде и старалась все быстро делать.
Vikulechka
17.09.2018 04:00
Вкусная сочная курочка получилась! Я еще шампиньонов добавила, мне понравилось и готовить не сложно! Спасибо, буду готовить!
Евгения
08.08.2017 04:00
Замечательный рецепт, аппетитно, сочно и вкусно, можно грибочков добавить...
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов