Главная / Каталог рецептов / Блюда в фольге / Курица с авокадо под сырной шубкой

Курица с авокадо под сырной шубкой

Приготовил : Леся Федунова

17.01.2018
Время приготовления: 25 мин

Куриная грудка — нежное мясо, которое легко пересушить. Я знаю секрет, как ее приготовить, чтобы получился кулинарный шедевр. Курица с авокадо под сырной шубкой — это просто, а на вкус — бомба!

Описание приготовления:

Курица с авокадо под сырной шубкой — интересный рецепт. Сегодня расскажу, как приготовить это блюдо с заморским фруктом. Хотя авокадо и "заморский" фрукт, но сейчас его можно купить практически в любом супермаркете. Время приготовления у курицы и авокадо разное, поэтому двойное запекание поможет курице полностью прожариться, а остальным ингредиентам — не подгореть. Сытно, вкусно, может, немного необычно, но сочетание курицы, авокадо и сыра просто восхитительное. Попробуйте приготовить это блюдо на обед, вам обязательно понравится!

Назначение: На обед / Полезный обед

Основной ингредиент: Птица / Фрукты / Авокадо / Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Блюда в фольге

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 2 Штуки
Мука 1/2 Стакана
Панировочные сухари 1,5 Стакана
Яйца 2 Штуки
Молоко 2 Ст. ложки
Растительное масло 2 Ст. ложки
Кетчуп 4 Ст. ложки (или томатный соус)
Авокадо 2 Штуки
Сыр Моцарелла 100 Грамм
Соль 1 Щепотка

Количество порций 4

Как приготовить "Курица с авокадо под сырной шубкой"

Курица с авокадо под сырной шубкой - фото шаг 1

Курицу помойте. Разрежьте каждое филе на 2 части.

Курица с авокадо под сырной шубкой - фото шаг 2

С помощью молоточка отбейте курицу.

Курица с авокадо под сырной шубкой - фото шаг 3

Панировочные сухари смешайте с мукой и посолите. Каждый кусочек мяса обмакните в молоко, взбитое яйцо и в панировку. Отправьте курицу в разогретую до 200 градусов духовку на 8 минут.