Кусочки куриного филе в кляре
Кляр на кефире для курицы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня предлагаю приготовить куриные отбивные в кляре. Понадобится кефир, мука, сода, соль, яйцо, куриная грудка и растительное масло. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Вот из такого простого и доступного набора ингредиентов можно приготовить вкусный и сытный обед. Благодаря такому кляру, курица получается невероятно вкусная, нежная и сочная.Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 300 грамм
- Кефир 200 мл
- Яйцо куриное 1 штука
- Мука пшеничная 100 грамм
- Сода 1/2 ч. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Растительное масло 3 ст. ложки
Количество порций
4
Калорийность
197 ккал
Калорийность
13 г
Белки
11 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Кляр на кефире для курицы"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
В глубокую емкость вылейте кефир, добавьте к нему яйцо и хорошо взбейте.
Всыпьте просеянную муку, добавьте соль, соду и аккуратно все перемешайте.
Куриную грудку нарежьте и немного отбейте.
Курицу обваляйте в кляре.
В хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте курицу в кляре с двух сторон по 2-3 минуты.
Курица в кляре готова. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кляр на кефире для курицы
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов