Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Горячие блюда / Запеканка / Куриная грудка с сыром

Куриная грудка с сыром

Povarforlife

19.06.2015
Время приготовления: 1 ч.

Куриную грудку можно приготовить способом, который сохранит всю сочность, вкус и аромат этого мяса. В этом рецепте курятина по сути фаршируется сыром и запекается в духовке.

Описание приготовления:

Куриная грудка очень аппетитная и сочная. Сделайте в грудках надрез, в который вложите сыр. Закройте его зубочистками, запанируйте мясо муке, яйце и сухарях и обжарьте на сковороде до румяной корочки. Затем выложите грудки на противень и запеките в духовке в течение 20 минут при 200 градусах. На стол можно подать с рисом, овощами и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Куриная грудка

Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Запеканка

Диета: Раздельное питание

Состав / Ингредиенты:

Сыр 120 грамм
Мука По вкусу
Яйцо 1 штука
Куриная грудка 3 штуки
Соль, перец По вкусу
Панировочные сухари По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

289 ккал

Калорийность

22 г

Белки

22 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Куриная грудка с сыром"

В каждой грудке с помощью ножа сделайте кармашки, в которые вложите равные части сыра.

Сколите края мяса с помощью зубочисток, чтобы расплавленный сыр не выливался при приготовлении.

Подготовьте панировку – муку с солью и черным перцем, взбитое с черным перцем яйцо, панировочные сухари. Окуните грудки в муку, затем в яйцо.

И обваляйте в сухарях.

Обжарьте на сковороде до румяной корочки (3-5 минут). Затем выложите их на противень и запеките в духовке в течение 20 минут при 200 градусах. На стол можно подать с рисом, овощами и свежей зеленью.

Оценить рецепт Куриная грудка с сыром