Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Куриная грудка с рисом

Куриная грудка с рисом

Приготовил : Яна Горностаева

02.03.2016
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Куриная грудка с рисом — весьма простое и сытное блюдо. Его можно готовить на ужин или обед для всей семьи. Мясо курицы получается нежным, а рис — пряным и ароматным. Попробуйте, это очень вкусно!

Описание приготовления:

Если вам интересно, как приготовить куриную грудку с рисом, то изучите этот рецепт. Очень вкусно получится, если готовить гарнир не отдельно от мяса, а вместе с ним. Тогда рис пропитается ароматом и соком курицы. Пробуйте!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Рис

Блюдо: Горячие блюда

Диета: Раздельное питание

Состав / Ингредиенты:

Куриная грудка 2 Штуки
Лук 1 Штука
Морковь 1 Штука
Перец болгарский 1 Штука
Куриная грудка с рисом 300 Грамм
Соль, специи По вкусу

Количество порций 6

Как приготовить "Куриная грудка с рисом"

Лук нужно порезать, морковку — натереть на терке. Пассеруйте овощи на горячем растительном масле в сковороде на плите. Затем добавьте нарезанный пластинками и очищенный от семян болгарский перец.

Куриную грудку вымойте и обсушите, нарубите произвольными кусками равных размеров. Выдавите к курице через пресс чеснок, посолите, поперчите, добавьте специи. Положите мясо птицы к овощам, обжаривайте еще десять минут все ингредиенты.

Возьмите вторую сковородку. Она должна быть чистой и сухой. Положите в нее заранее промытый рис, обжаривайте его на медленном огне в течение пяти минут.

Когда рис поджарится, выложите сверху мясо с овощами. Не размешивайте. Влейте на сковородку пару стаканов горячей кипяченой воды, закройте крышку. Когда вода закипит, убавьте огонь и тушите блюдо в течение часа.

Оценить рецепт Куриная грудка с рисом