Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Куриная грудка с луком

Куриная грудка с луком

Приготовил : Арина Вольская

17.01.2016
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Простой и легкий рецепт приготовления куриной грудки с луком. Мясо получится очень нежным и очень вкусным.

Описание приготовления:

Очень часто при готовке куриная грудка получается сухой и многие начинающие хозяйки готовят из этого диетического мяса только отбивные. Я расскажу вам, как приготовить куриную грудку с луком и, единожды приготовив это блюдо, вы будете готовить его еще и еще. Следуйте указаниям рецепта, и в итоге у вас получится нежное и сочное куриное мясо со сладковатым луковым соусом, которым можно полить любой гарнир. В конце готовки можно добавить в блюдо совсем немного сухого вина и выпарить его минут 5, не закрывая кастрюлю крышкой. Готовьте и наслаждайтесь результатом!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Куриная грудка

Блюдо: Горячие блюда

Диета: Низкокалорийные

Состав / Ингредиенты:

Куриная грудка 1 Килограмм
Лук репчатый 4-5 Штук (крупный)
Растительное масло 2-3 Ст. ложек
Соль 2/3 Чайных ложки (по вкусу)
Перец черный молотый 2 Щепотки (по вкусу)

Количество порций 5

Калорийность

114 ккал

Калорийность

0 г

Белки

9 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Куриная грудка с луком"

Куриную грудку вымыть и обсушить. Нарезать на кусочки среднего размера, посолить и поперчить. По желанию можно добавить и другие специи: сушеные ароматные травы.

Готовить будем в высокой сковороде или кастрюле с толстым дном. Наливаем на дно кастрюли масло и выкладываем подготовленное мясо.

Репчатый лук очищаем и нарезаем полукольцами. Выкладываем лук поверх куриного мяса. Закрываем кастрюлю крышкой и ставим на небольшой огонь. Готовим чуть больше часа.

Оценить рецепт Куриная грудка с луком