Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Шашлык / Блюда на шпажках / Куриная грудка с кабачками

Куриная грудка с кабачками

Отзывы (2)

Бажена Белинская

09.01.2016
Время приготовления: 4 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Нежное, вкусное куриное мясо возможно приготовить не только на мангале. В холодные зимние вечера порадуйте себя приятной альтернативой. Сейчас я расскажу, как приготовить куриную грудку с кабачками.

Описание приготовления:

Куриная грудка с кабачками выглядит просто волшебно! В маринад можно добавить немного черного и белого кунжута, тогда куриные шашлычки будут еще вкуснее и симпатичнее. В качестве гарнира можно отварить брокколи или рис. Приятного аппетита.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица

Блюдо: Горячие блюда / Шашлык / Блюда на шпажках

Состав / Ингредиенты:

Курица 500 грамм
Кабачок 2 штуки
Чеснок 1 зубчик
Мед 2 ст. ложки
Соевый соус 1 ст. ложка
Растительное масло 1 ст. ложка
Специи По вкусу
Уксус 1/3 ст. ложки

Количество порций 5

Калорийность

110 ккал

Калорийность

6 г

Белки

7 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Куриная грудка с кабачками"

Порежьте курицу на кусочки, я предпочитаю кубики. Положите курицу в маринад. Для этого смешайте масло, чеснок, немного меда, соевый соус, уксус, специи. Перемешайте все это с курицей и поставьте в холодильник на 2-5 часов.

Кабачки обработайте. Снимите с них шкурку и удалите семена. Порежьте их вдоль толщиной примерно 0,5 мм. Наденьте на шпажки маринованное мясо и кабачки поочередно.

Сформированные шашлычки положите на раскаленную сковороду, смазаную маслом. Обжаривайте куриные шашлычки с двух сторон примерно по 5-7 минут. После того как куриные шашлычки обжарятся, подавайте их к столу на красивой тарелке.

Оценить рецепт Куриная грудка с кабачками