Масленичная неделя с 16 февраля по 22 февраля.
Нежные рулетики из кабачков с куриным филе
Рулетики из кабачков с куриной грудкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рулетики из кабачков с куриной грудкой - вкусная, сытная, по-настоящему летняя закуска, которая понравится абсолютно всем, и взрослым, и детям, и самым требовательным гурманам. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Рецепт, как приготовить рулетики из кабачков с куриной грудкой, - это еще один вариант блюда из кабачков. Этот рецепт станет для вас незаменимым в летнее время, когда и на рынках, и на огородах так много свежих, красивых, зеленых кабачков. Блюда из кабачков всегда получаются очень легкими, а рулетики из кабачков с куриной грудкой получаются одновременно и легкими, и сытными, а это просто незаменимое соединение станет просто находкой в жаркие летние дни, когда есть ничего не хочется, но все же нужно насыщать организм энергией и витаминами.Состав / Ингредиенты:
- Майонез 1 ст. ложка (примерно)
- Кабачок 1 штука
- Куриная грудка 250 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Сыр твердый 75 грамм
- Соль По вкусу
- Зелень По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
95 ккал
Калорийность
11 г
Белки
3 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Рулетики из кабачков с куриной грудкой"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кабачок выбирайте небольшого размера и с зеленой кожурой.
Кабачок порежьте вдоль на пластины толщиной 5-7 мм. Положите кабачковые пластины на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в разогретую до 160 градусов духовку на 8-10 минут. За это время кабачок размягчится, и его легко будет свернуть в рулетик.
Куриную грудку порежьте на тонкие и максимально длинные пластины, посолите и поперчите по вкусу, а затем отбейте кухонным молоточком.
Когда пластины из кабачка станут мягкими, выньте их из духовки. На каждую пластину положите ломтик куриной грудки.
Сверху выдавите немного чеснока и полейте майонезом. Затем обильно присыпьте натертым на мелкой терке сыром и измельченной зеленью.
Сверните кабачковые пластины в рулетики и закрепите длинны шпажками. На каждой шпажке должно быть 2-3 рулетика.
Запекайте рулетики из кабачков с куриной грудкой в духовке при температуре 160 градусов 30-40 минут. Подавайте рулетики из кабачков на шпажках или порционно. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рулетики из кабачков с куриной грудкой
5.0
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Ольга Бакина 
03.09.2020 11:58
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось, я каждый отдельно зубочисткой проткнула. И очень эстетично!
Жанна
30.04.2018 06:00
Готовые рулетики можно сверху полить сметаной или майонезом и к столу. Очень вкусно!
Полина
23.10.2017 04:00
Мясо с кабачков - это вкусно! Я хорошо смазала все майонезом, сыра по-больше, и отличный результат!
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов