Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Куриная грудка по-восточному

Куриная грудка по-восточному

Natali

13.03.2019
Время приготовления: 35 мин

Приготовим очень вкусную, пряную и ароматную куриную грудку. Пикантный привкус имбиря, сладость меда, соевый соус и кунжут дают интересное сочетание и наполняют блюдо своими вкусами.

Описание приготовления:

Для приготовления куриной грудки по-восточному можно сделать легкий маринад, как в данном рецепте и подать блюдо с зеленью. Или удвоить количество пряностей и соевого соуса и подавать с рисом. В любом случае получается вкусно.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Восточная

Состав / Ингредиенты:

Куриная грудка 400 грамм
Соевый соус 2 ст. ложки
Мед 1-2 ст. ложек
Имбирь 1 ломтик
Чеснок 2 зубчика
Карри 1 щепотка
Кунжут 1 ч. ложка
Масло подсолнечное 1 ст. ложка

Количество порций 2

Как приготовить "Куриная грудка по-восточному"

Куриная грудка по-восточному - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Куриная грудка по-восточному - фото шаг 2

Грудку нарежьте кусками и выложите в миску.

Куриная грудка по-восточному - фото шаг 3

Добавьте соевый соус и немного карри.

Куриная грудка по-восточному - фото шаг 4

Чеснок пропустите через пресс.

Куриная грудка по-восточному - фото шаг 5

Небольшой кусочек имбиря натрите на мелкой терке и добавьте к остальным ингредиентам.

Куриная грудка по-восточному - фото шаг 6

Перемешайте и оставьте на 15- 20 минут.

Куриная грудка по-восточному - фото шаг 7

Маринованную курятину выложите в сковороду с разогретым подсолнечным маслом и добавьте мед. Обжарьте на среднем огне, периодически перемешивая.

Куриная грудка по-восточному - фото шаг 8

Через 10 минут куриная грудка будет готова. Добавьте кунжут и перемешайте.

Куриная грудка по-восточному - фото шаг 9

Подавайте блюдо горячим, со свежей зеленью. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Количество соевого соуса, имбиря и карри корректируйте по своему вкусу. Если использовать такие пропорции, как в данном рецепте, хорошо будут слышны вкус имбиря, чеснок, карри и сладость меда, но вкус будет приятным и нежным.

Оценить рецепт Куриная грудка по-восточному