мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Куриная грудка на второе



Приготовил:  
02.07.2017
Время приготовления: 2 ч. 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Как приготовить куриную грудку на второе? Есть один секрет. Этот простой рецепт отличается от обычной жарки куриных грудок нежной кожей. Рецепт очень простой, он не требует колоссальных усилий.

Описание приготовления:

Этот рецепт для быстрой готовки, но, если вы оставите курицу мариноваться на ночь, она будет еще вкуснее. Готовят грудку помощью двух сковородок, что позволяет мясу готовиться быстрее и равномернее прожариваться, оставаясь сочным и нежным.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Чеснок / Куриная грудка / Тимьян / Зелень / Розмарин
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге

Ингредиенты:

  • Куриные грудки — 4 Штуки
  • Оливковое масло — 60 Грамм
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Орегано — 1/2 Чайных ложки
  • Тимьяна — 1/2 Чайных ложки
  • Розмарин — 1/4 Чайных ложки
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить "Куриная грудка на второе"

Куриная грудка на второе - фото шаг 1
Куриные грудки посолите и поперчите. Затем смешайте оливковое масло, тимьян, розмарин, орегано и толченый чеснок. Натрите курицу и оставьте ее мариноваться на 2 часа.
Куриная грудка на второе - фото шаг 2
Выньте куриные грудки из маринада и позвольте избытку стечь. Разогрейте сковороду на среднем огне. Когда растительное масло разогреется, выложите грудки кожицей вниз.
Куриная грудка на второе - фото шаг 3
Накройте мясо фольгой и поставьте сверху другую сковороду. Уменьшите огонь и жарьте курицу около 5 минут до золотой корочки.
Куриная грудка на второе - фото шаг 4
Выложите поджаренную грудку на противень и готовьте ее при 160 градусах еще примерно 5 минут.

Оценить рецепт Куриная грудка на второе:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Ника 16.07.2017 15:40 «Ответить

Такое аппетитное фото, захотелось приготовить!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Тысячи кулинарных рецептов с фото и видео инструкциями, кулинарные книги и многое другое на Povar.ru
бограч рецепт по закарпатски

Вкусная и здоровая пища по домашним рецептам кулинарного проекта Повар.ру
десерт с творога