Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Простой рецепт куриной грудки

Простой рецепт куриной грудки

Приготовил : Юлия Резник

28.09.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Хочу показать вам простой рецепт куриной грудки. Ингредиенты довольно бюджетные, а блюдо получается вкусное и красивое, его даже не стыдно подать на праздничный стол. Смотрите и пробуйте!

Описание приготовления:

Чтобы курицу было удобно запекать, я делю целую грудку на 2 части. При низкой температуре в духовке мясо становится мягким, выделяется много сока, который потом понадобится, чтобы поливать курицу.
Если вам не слишком нравится золотистая корочка, после 90 минут можно доставать блюдо, а из сока сделать соус.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сливочное масло / Куриная грудка

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 3 Зубчика
Масло сливочное 3 Ст. ложки
Куриная грудка 400 Грамм
Соль 0,5 Чайных ложки
Перец душистый По вкусу
Базилик, тимьян 2 Чайных ложки

Количество порций 4

Как приготовить "Простой рецепт куриной грудки"

Простой рецепт куриной грудки - фото шаг 1

В мисочке смешайте мягкое масло, сухие травы, соль и перец. Включите духовку на 140 градусов.

Простой рецепт куриной грудки - фото шаг 2

Смажьте курицу получившейся смесью.

Простой рецепт куриной грудки - фото шаг 3

Уложите курочку в форму для запекания, накройте фольгой.

Простой рецепт куриной грудки - фото шаг 4

Запекайте курицу при низкой температуре 90 минут, затем снимите фольгу и готовьте при температуре 180 градусов 20 минут, периодически поливая мясо выделившимся соком.