Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Курица за минутку

Курица за минутку

Отзывы (5)

Приготовил : Вика Василенко

11.04.2017
Время приготовления: 10 мин

Недавно открыла для себя отличный рецепт быстрой курочки. Вкус совершенно неописуемый. Маринад на основе горчицы, меда и апельсинового сока вы наверняка не пробовали. Интересно? Тогда смотрите!

Описание приготовления:

Используйте только натуральный свежевыжатый апельсиновый сок, соки из картонных упаковок слишком сладкие для мяса, там нет нужной кислинки. Жарьте на сильном огне с двух сторон, чтобы мясной сок закупорился внутри.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе / Мёд / Горчица

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Сливки 2 Ст. ложки
Куриное филе 350 Грамм
Мед 0,5 Ст. ложки
Горчица 1 Ст. ложка
Петрушка 1 Пучок
Оливковое масло 1 Ст. ложка
Апельсиновый сок 35 Миллилитров

Количество порций 2

Калорийность

144 ккал

Калорийность

3 г

Белки

20 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курица за минутку"

Подготовьте продукты. Соль я тут не использую. Вымойте куриное филе, обсушите бумажной салфеткой и порежьте на кусочки поперек волокон.

Разогрейте оливковое масло на сковороде, обжарьте на сильном огне кусочки куриного мяса.

Переверните и быстро обжарьте с другой стороны до золотистой корочки.

Влейте сливки, апельсиновый сок, добавьте горчицу и мед. Протушите минутку. Посыпьте мелко порезанной петрушки.

Курица готова! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица за минутку

4.6, всего 15

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Курица по-домашнему
Утиные ножки тушеные
Крылья в кляре
Куриная печень в гранатовом соусе
Салат из курицы с рукколой и апельсинами

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: