Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Курица в соусе на сковороде

Курица в соусе на сковороде

16.10.2014
Время приготовления: 30 мин

Очень незамысловатый рецепт курицы в соусе на сковороде придет на помощь хозяйке в приготовлении ужина. Простое и вкусное, но легкое блюдо понравится всем домочадцам!

Описание приготовления:

Каждый день не хочется много времени проводить у плиты. А этот рецепт выручит многих занятых хозяек. Для приготовления курицы в соусе на сковороде нам понадобится филе или куриная грудка. Подавать такое блюдо можно с легким гарниром или свежими овощами. А вместо сливок можно использовать не жирную сметану.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Курица 300 грамм
Лук 0,5 штуки
Мука 2 ч. ложки
Сливочное масло 20 грамм
Сливки 200 грамм
Сыр плавленный 100 грамм
Соль, перец По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

213 ккал

Калорийность

14 г

Белки

16 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курица в соусе на сковороде"

Курица в соусе на сковороде - фото шаг 1

Для начала почистите и мелко порежьте лук. Обжарьте на сливочном масле.

Курица в соусе на сковороде - фото шаг 2

Тонко, соломкой порежьте филе и добавьте к луку. Посолите, поперчите и обжаривайте пару минут.

Курица в соусе на сковороде - фото шаг 3

Посыпьте все мукой, перемешайте.

Курица в соусе на сковороде - фото шаг 4

Добавьте сливки и плавленный сыр. Закройте крышку, убавьте огонь и дайте потушиться пару минут.

Курица в соусе на сковороде - фото шаг 5

Дайте курице остыть, если будет слишком густо - добавьте немного воды. Такая вот получается курица в соусе на сковороде. Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица в соусе на сковороде