Главная / Каталог рецептов / Соусы / Горячие блюда / К птице / Курица в идеальном соусе

Курица в идеальном соусе

02.05.2017
Время приготовления: 20 мин

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить курицу в идеальном соусе. Это отличный вариант быстрого и вкусного обеда, который можно взять с собой на работу или в школу в небольшом ланч-боксе.

Описание приготовления:

Иногда очень хочется порадовать себя или своих близких вкусным и полезным обедом, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить курицу в идеальном соусе. Рекомендую приготовить соус к курице именно с бальзамическим уксусом, так намного вкуснее и ароматнее, чем со столовым. Также вы можете взять любые замороженные или свежие овощи в качестве гарнира.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Чеснок / Куриная грудка / Мёд

Блюдо: Соусы / Горячие блюда / К птице

Состав / Ингредиенты:

Куриная грудка 300 грамм
Горчица 1-2 ст. ложек
Соевый соус 1-2 ч. ложек
Мед 1 ч. ложка
Бальзамический уксус 2 ч. ложки
Чеснок 1 зубчик
Замороженные овощи 2-3 стаканов
Рис 1 стакан

Количество порций 2

Как приготовить "Курица в идеальном соусе"

1. Для начала отварите рис в воде (с пропорцией 2:1), хорошо промыв его перед приготовлением.

2. Далее приготовьте соус: смешайте горчицу, соевый соус, бальзамический уксус, мед и все хорошо перемешайте. Вы можете взять обычный столовый уксус, но его потребуется немного меньше.

3. Затем нарежьте крупными кубиками куриную грудку и положите в миску. Далее залейте соусом курицу и дайте ей немного постоять, после чего обжарьте на среднем огне до золотистой корочки.